Ανθρώπινος ζωολογικός κήπος

Εθελοντές στο Μπρίστολ, αποτέλεσαν αντικείμενο μίας σειράς πειραμάτων, που πρόκειται να γίνουν σε ανθρώπους, προκειμένου να διερευνηθεί ο τρόπος, με τον οποίο αντιδρά το μυαλό σε καταστάσεις άγχους και σύγχυσης.…

Continue Reading Ανθρώπινος ζωολογικός κήπος

Μεσογειακή Διατροφή

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Ο όρος Μεσογειακή Διατροφή αναφέρεται στις διατροφικές συνήθειες των ελαιοπαραγωγικών χωρών της μεσογειακής λεκάνης. Τα χαρακτηριστικά της Η μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες που…

Continue Reading Μεσογειακή Διατροφή

Γονίδιο ενισχύει την τάση για παχυσαρκία

Η τάση για παχυσαρκία επηρεάζεται από μία παραλλαγή ενός γονιδίου, το οποίο σχετίζεται επίσης και με την αρτηριακή πίεση. Η ανακάλυψη αυτή, που παρουσιάστηκε σε συνέδριο της Αμερικανικής Ενωσης Καρδιολογίας…

Continue Reading Γονίδιο ενισχύει την τάση για παχυσαρκία

Η διατροφή της εγκύου επιδρά στο μελλοντικό βάρος του παιδιού

Οι έγκυες γυναίκες που διατρέφονται περισσότερο από το κανονικό, αποτελούν αιτιολογικό παράγοντα για την εμφάνιση παιδιών, τα οποία ως ενήλικες, θα είναι υπέρβαρα. Η διαπίστωση αυτή προέκυψε από σχετική έρευνα…

Continue Reading Η διατροφή της εγκύου επιδρά στο μελλοντικό βάρος του παιδιού

Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Διατροφής

Τη δημιουργία Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Διατροφής παρουσίασε με πρότασή της η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η υπηρεσία αυτή θα λειτουργεί ως το βασικό όργανο της ευρύτερης πολιτικής για την ασφάλεια της διατροφής από…

Continue Reading Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Διατροφής

ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΑΝΩ ΚΟΙΛΗΣ ΦΛΕΒΑΣ

Οίδημα του προσώπου και του τραχήλου σχετίζεται με τη στάση του αίματος που δεν απάγεται κανονικά. Σύντομη περιγραφή - ορισμός Το σύνδρομο άνω κοίλης φλέβας αποτελεί επείγουσα και απειλητική για…

Continue Reading ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΑΝΩ ΚΟΙΛΗΣ ΦΛΕΒΑΣ

Βιταμίνη Α ή Ρετινόλη

Τί είναι Η βιταμίνη Α λαμβάνεται σε δύο μορφές. Είτε σαν προσχηματισμένη βιταμίνη Α (Ρετινόλη) από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το συκώτι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είτε σαν προβιταμίνη…

Continue Reading Βιταμίνη Α ή Ρετινόλη

Αυξάνεται η παιδική παχυσαρκία στην Αμερική

Η παιδική παχυσαρκία στις ΗΠΑ έχει αυξηθεί σημαντικά από το 1960, κατά 54% στα παιδιά ηλικίας 6-11 ετών και κατά 40% στους έφηβους. Αυτό ανακοίνωσε στην 4η ετήσια συνάντηση του…

Continue Reading Αυξάνεται η παιδική παχυσαρκία στην Αμερική