Τα αναλγητικά και ο κίνδυνος πρόκλησης βλάβης στους νεφρούς

Η χρήση αναλγητικών φαρμάκων όπως ασπιρίνη ή παρακεταμόλη δε σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο πρόκλησης βλαβών στους νεφρούς, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων που δημοσιεύεται στο τελευταίο τεύχος του επιστημονικού περιοδικού…

Continue Reading Τα αναλγητικά και ο κίνδυνος πρόκλησης βλάβης στους νεφρούς

Οι ετικέτες τροφίμων μειώνουν την πρόσληψη λίπους

Τα άτομα που εξετάζουν λεπτομερώς τις ετικέτες των τροφίμων, μπορούν να μειώσουν την πρόσληψη διατροφικού λίπους, σύμφωνα με έρευνα από το Cancer Research Center, η οποία δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό…

Continue Reading Οι ετικέτες τροφίμων μειώνουν την πρόσληψη λίπους

Νέα δεδομένα για τη δράση των φυτικών στερολών

Ατομα που ακολουθούν ήδη μία διατροφή με χαμηλά λιπαρά μπορούν να μειώσουν, ακόμη περισσότερο, τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα, με την προσθήκη μαργαρινών, οι οποίες είναι εμπλουτισμένες με φυτικές…

Continue Reading Νέα δεδομένα για τη δράση των φυτικών στερολών

Ξαναλειτουργεί το Plaisir στη Θεσσαλονίκη

Με απόφαση του Εθνικού Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) αίρεται η προσωρινή αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης ζαχαροπλαστικής PLAISIR-ΑΝΘΗ AE, που διατηρεί πέντε ζαχαροπλαστεία στην περιοχή του πολεοδομικού συγκροτήματος της Θεσσαλονίκης. Στη…

Continue Reading Ξαναλειτουργεί το Plaisir στη Θεσσαλονίκη

Ερευνα σε παιδικές κατασκηνώσεις για κρούσματα γαστρεντερίτιδας

Καταγγελίες για κρούσματα γαστρεντερίτιδας σε παιδικές κατασκηνώσεις της Χαλκιδικής, προκάλεσαν την παρέμβαση της εισαγγελίας Πολυγύρου. Συγκεκριμένα η αντιεισαγγελέας Πρωτοδικών κ. Σοφία Πετράκη, παρήγγειλε τη διενέργεια προκαταρκτικής εξέτασης, την οποία ανέθεσε…

Continue Reading Ερευνα σε παιδικές κατασκηνώσεις για κρούσματα γαστρεντερίτιδας

Junk food: από την TV στο πιάτο των παιδιών

Το 90% των διαφημίσεων που παίζονται τις ώρες που τα παιδιά βλέπουν τηλεόραση και αφορούν γλυκά ή σνακ (junk food) προωθούν στην ουσία προϊόντα πλούσια σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι,…

Continue Reading Junk food: από την TV στο πιάτο των παιδιών

ΚΕΠΚΑ: Προβληματικοί οι έλεγχοι τροφίμων στη χώρα μας

Τις έντονες επιφυλάξεις των μελών του, για τον τρόπο που γίνεται ο έλεγχος τροφίμων στη χώρα μας, εκφράζει με ανακοίνωση του το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών Θεσσαλονίκης (ΚΕΠΚΑ), με αφορμή την…

Continue Reading ΚΕΠΚΑ: Προβληματικοί οι έλεγχοι τροφίμων στη χώρα μας

Αναστολή λειτουργίας σε γνωστό ζαχαροπλαστείο στη Θεσσαλονίκη

Μετά από καταγγελία καταναλωτή για τροφοδηλητηρίαση, που προκλήθηκε από κατανάλωση προϊόντων ζαχαροπλαστικής από το γνωστό ζαχαροπλαστείο στη Θεσσαλονίκη Plaisir, κλιμάκιο του Ε.Φ.Ε.Τ διεξήγαγε επειγόντως έλεγχο σε εργαστήριο της επιχείρησης και…

Continue Reading Αναστολή λειτουργίας σε γνωστό ζαχαροπλαστείο στη Θεσσαλονίκη