Η ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 3ος

Ποιός είναι ο τρίτος κανόνας; Στην παρασκευή του φαγητού θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο πρώτης ποιότητας υλικά, και τα κατάλληλα μπαχαρικά ανάλογα με την ιδιοσυγκρασία του ατόμου. Επίσης τα υλικά…

Continue Reading Η ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 3ος

Κανάλια για την αποβολή ουσιών από το σώμα

Αποβολή των κοπράνων Η αποβολή των κοπράνων γίνεται από το παχύ έντερο και το ορθό και οι διαταραχές που θα προκληθούν έχουν σαν κύρια αίτια την κακή διατροφή, την καταπίεση…

Continue Reading Κανάλια για την αποβολή ουσιών από το σώμα

Εισαγωγή στα κανάλια του σώματος

Γενικά Η όλη δομή του ανθρώπινου σώματος με τα πέντε Στοιχεία, τις τρείς Ενέργειες και τους επτά Ιστούς, χρειάζεται και κάποια κανάλια από τα οποία διάφορες ουσίες πρέπει να εισέρχονται…

Continue Reading Εισαγωγή στα κανάλια του σώματος

Εισαγωγή στην αναπνοή

Τι γνωρίζουμε για την αναπνοή; Αυστηρά ιατρικά μιλώντας, σύμφωνα δηλαδή με τη γνωστή "Κλασσική Ιατρική" που διδασκόμαστε στο Πανεπιστήμιο, η αναπνοή είναι μία εξαιρετικά περίπλοκη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Μπορεί…

Continue Reading Εισαγωγή στην αναπνοή

Οδηγίες για καλό ύπνο – 1ο μέρος

Γενικά Μπορεί κανείς να ακολουθήσει κάποιες βασικές κατευθύνσεις για να βοηθήσει τον οργανισμό του να απολαύσει ένα βαθύ και ξεκούραστο ύπνο, ανεξάρτητα από την ιδιοσυγκρασία του. Είναι όντως γεγονός ότι…

Continue Reading Οδηγίες για καλό ύπνο – 1ο μέρος

Χαρακτηριστικά του ύπνου

Γενικά Αγιουρβεδικά μιλώντας, για να μπορέσουμε να συνεννοηθούμε στην όλη αυτή συζήτηση περί του ύπνου, θα πρέπει να αναρωτηθούμε ποιά να είναι άραγε τα χαρακτηριστικά ενός "καλού ύπνου". Ποιά είναι…

Continue Reading Χαρακτηριστικά του ύπνου

Πιπέρι μαύρο

Το μαύρο πιπέρι κατάγεται από τις τροπικές περιοχές όλης της Ασίας και χρησιμοποιήθηκε κατά κόρο στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα. Η ονομασία του στην ευρύτερη αυτή περιοχή είναι "pippali"…

Continue Reading Πιπέρι μαύρο

Πιπέρι κόκκινο (chilli)

Το κόκκινο πιπέρι είναι στην ουσία τριμμένες ξερές καυτερές πιπεριές chilli. Το φυτό αυτό είναι αυτοφυές στο Περού και στις γειτονικές περιοχές της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, όπου τα ονόματα…

Continue Reading Πιπέρι κόκκινο (chilli)