Γρίππη και Ayurveda

Λίγο πριν τον ύπνο το βράδυ, βάζουμε σε μία μεγάλη λεκάνη αρκετό βραστό νερό και μόλις αρχίσει να κρυώνει, προσθέτουμε δύο γεμάτες κουταλιές της σούπας σκόνη μουστάρδας. Ανακατεύουμε καλά για…

Continue Reading Γρίππη και Ayurveda

Γονιμότητα και Ayurveda

Υπάρχει σήμερα μία τεράστια αναστάτωση στους ιατρικούς κύκλους του Δυτικού Κόσμου μετά από την κυριολεκτικά απίστευτη διαπίστωση ότι τα τελευταία σαράντα με πενήντα χρόνια υπάρχει μία τραγική (φθίνουσα) πορεία της…

Continue Reading Γονιμότητα και Ayurveda

Βρογχίτιδα / άσθμα και Ayurveda

Βράζουμε για δέκα λεπτά σε άφθονο νερό ολόκληρα λεμόνια. Όταν κρυώσουν τα στίβουμε και αναμιγνύουμε τον χυμό τους με ίση ποσότητα από μέλι. Χρησιμοποιούμε ένα κουτάλι του γλυκού κάθε μία…

Continue Reading Βρογχίτιδα / άσθμα και Ayurveda

Αϋπνία και Ayurveda

Προσθέτουμε σε ένα φλυτζάνι ζεστό γάλα ελάχιστο τριμμένο μοσχοκάρυδο και λίγο μέλι και το πίνουμε μισή ώρα πρίν τον ύπνο. Μουλιάζουμε ένα κουτάλι της σούπας σπόρους παπαρούνας (χρησιμοποιούνται στα αρτοποιεία…

Continue Reading Αϋπνία και Ayurveda

Αναιμία και Ayurveda

Εκτός από τις βασικές οδηγίες που γνωρίζουν όλοι για την αύξηση της πρόσληψης σιδήρου (είτε μέσω της τροφής, είτε σε χάπια), υπάρχουν δύο τρείς ακόμη τρόποι ώστε ο οργανισμός να…

Continue Reading Αναιμία και Ayurveda

’γχος και Ayurveda

Είναι προφανές το ότι η αντιμετώπιση του άγχους χρειάζεται μία ολιστική και σε βάθος προσέγγιση στα χρόνια προβλήματα του πάσχοντος (προσωπικά, οικογενειακά, εργασιακά, κλπ), αλλά τα ακόλουθα μπορούν κατ’ αρχήν…

Continue Reading ’γχος και Ayurveda

Πιπερόριζα (ginger)

Είναι γνωστό από την αρχαιότητα και η ελληνική του ονομασία είναι "ζιγγίβερη". Στην Αφρική το εισήγαγαν οι Πορτογάλοι εξερευνητές και μαζί με τους Ισπανούς το διέδοσαν αργότερα στην Ευρώπη. Το…

Continue Reading Πιπερόριζα (ginger)

Πιπέρι μαύρο

Το μαύρο πιπέρι κατάγεται από τις τροπικές περιοχές όλης της Ασίας και χρησιμοποιήθηκε κατά κόρο στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα. Η ονομασία του στην ευρύτερη αυτή περιοχή είναι "pippali"…

Continue Reading Πιπέρι μαύρο