Οικογενής μεσογειακός πυρετός

Άλλες ονομασίες Οικογενής παροξυσμική περιτονίτιδα Σύντομη περιγραφή - ορισμός Κληρονομική διαταραχή, που χαρακτηρίζεται από υποτροπές επεισοδίων πυρετού και περιτονίτιδας, ενώ λιγότερο συχνά, μπορεί να εμφανιστεί πλευρίτιδα, αρθρίτιδα, δερματικές βλάβες, περικαρδίτιδα.…

Continue Reading Οικογενής μεσογειακός πυρετός

Ρευματικός πυρετός

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Συστηματική, φλεγμονώδης, ανοσολογικής αρχής πάθηση, που εμφανίζεται σαν επακόλουθο λοίμωξης του φάρυγγα με αιμολυτικό στρεπτόκοκκο της ομάδας Α. Χαρακτηρίζεται κυρίως από αρθρίτιδα, καρδίτιδα (προσβολή της καρδιάς),…

Continue Reading Ρευματικός πυρετός

Γρίππη και Ayurveda

Λίγο πριν τον ύπνο το βράδυ, βάζουμε σε μία μεγάλη λεκάνη αρκετό βραστό νερό και μόλις αρχίσει να κρυώνει, προσθέτουμε δύο γεμάτες κουταλιές της σούπας σκόνη μουστάρδας. Ανακατεύουμε καλά για…

Continue Reading Γρίππη και Ayurveda

Σκόρδο

Το σκόρδο στα αγιουρβεδικά κείμενα αναφέρεται και σαν "rasona", δηλαδη "αυτό που του λείπει η μία γεύση". Αυτό συμβαίνει διότι το σκόρδο έχει και γλυκιά, και αλμυρή, και καυτερή, και…

Continue Reading Σκόρδο

Πιπερόριζα (ginger)

Είναι γνωστό από την αρχαιότητα και η ελληνική του ονομασία είναι "ζιγγίβερη". Στην Αφρική το εισήγαγαν οι Πορτογάλοι εξερευνητές και μαζί με τους Ισπανούς το διέδοσαν αργότερα στην Ευρώπη. Το…

Continue Reading Πιπερόριζα (ginger)

Πιπέρι μαύρο

Το μαύρο πιπέρι κατάγεται από τις τροπικές περιοχές όλης της Ασίας και χρησιμοποιήθηκε κατά κόρο στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα. Η ονομασία του στην ευρύτερη αυτή περιοχή είναι "pippali"…

Continue Reading Πιπέρι μαύρο

Κρόκος (ζαφορά)

Ο κρόκος είναι γνωστός στην περιοχή από τη Μεσόγειο μέχρι τις Ινδίες από τα πανάρχαια χρόνια, όπου βρίσκεται αυτοφυές σε πολλές περιοχές της Ιταλίας, της Ελλάδας, της Μικράς Ασίας και…

Continue Reading Κρόκος (ζαφορά)

Κιτρινόριζα (κουρκουμάς)

Είναι φυτό αυτοφυές στη Νότια Ινδία από όπου και κατάγεται, είναι όμως γνωστό και σε όλη την ’πω Ανατολή, όπου συνδυάζεται πάντοτε με το ρύζι και μάλιστα φυτεύεται στο κέντρο…

Continue Reading Κιτρινόριζα (κουρκουμάς)