Βατόμουρο
Τα βατόμουρα είναι γλυκά και λίγο όξινα και στυφά, δροσίζουν τον οργανισμό και διεγείρουν το Vata και το Pitta, ηρεμώντας ταυτόχρονα το Kapha. Δεν ταιριάζουν με γάλα, γιαούρτι και τυρί…
Τα βατόμουρα είναι γλυκά και λίγο όξινα και στυφά, δροσίζουν τον οργανισμό και διεγείρουν το Vata και το Pitta, ηρεμώντας ταυτόχρονα το Kapha. Δεν ταιριάζουν με γάλα, γιαούρτι και τυρί…
Η κατανάλωση αλκοόλ έχει πάψει τον τελευταίο καιρό να αποτελεί αποκλειστικό ανδρικό προνόμιο. Η μπύρα, το κρασί, καθώς και άλλα "σκληρότερα" ποτά έχουν εισβάλει στον τρόπο διασκέδασης και στην καθημερινή…
Οι κάτοικοι της Πομπηίας, όταν η σκόνη και τα αέρια από την ηφαιστειακή έκρηξη χτύπησαν την πόλη, πέθαναν αυτόματα, χωρίς να έχουν το χρόνο να πανικοβληθούν ή να προστατευθούν. Αυτό…
Τα ποσοστά νοθείας στο χύμα παγωτό κυμαίνονται μεταξύ 15 και 20%, σε αντίθεση με το παγωτό βιομηχανικής παραγωγής όπου δεν παρουσιάστηκαν ανάλογα περιστατικά. Αυτό επισημαίνει σε ανακοίνωσή του το Ινστιτούτο…
Η ατμοσφαιρική ρύπανση φαίνεται ότι συμβάλλει στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, καθώς επιδρά στα κέντρα του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνα για τη ρύθμισή της, αυξάνοντας έτσι και τον κίνδυνο εμφάνισης…
Η υπερθέρμανση του πλανήτη θα μπορούσε να αλλάξει το κλίμα των ’λπεων στην Ελβετία έτσι ώστε μέσα σε λίγες δεκαετίες, να μετατραπεί σε μεσογειακό. Αυτές οι εκτιμήσεις ανακοινώθηκαν σε συνέντευξη…
Γενικά Η γεύση αυτή υπάρχει σε ελάχιστα "τρόφιμα" της καθημερινής μας διατροφής, όπως άλλωστε και η πικρή και η καυτερή. Εάν θέλει δηλαδή κανείς να τις χρησιμοποιήσει θεραπευτικά θα πρέπει…
Γενικά χαρακτηριστικά Η στυφή γεύση παράγεται από δύο "ακραία" Ριζώματα, δηλαδή τη Γή και τον Αέρα, και οι βασικές της ποιότητες είναι το ελαφρύ (laghu), το κρύο (sita) και το…