Ακτινοβολημένα συμπληρώματα διατροφής

Πολλά συμπληρώματα διατροφής, τα οποία πωλούνται στη Μ. Βρετανία, έχουν ακτινοβοληθεί παρά το γεγονός ότι κάτι τέτοιο δεν το επιτρέπει η νομοθεσία, σύμφωνα με αποτελέσματα έρευνας της Βρετανικής Υπηρεσίας Τροφίμων.…

Continue Reading Ακτινοβολημένα συμπληρώματα διατροφής

Ο καταναλωτής και η αλήθεια για τα προϊόντα ζωικής προέλευσης

Η κατανάλωση κρέατος δε σχετίζεται απόλυτα με κάποια από τις συνηθέστερες ασθένειες του δυτικού κόσμου, τα θαλασσινά και τα αυγά δεν επιβαρύνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης, ενώ το γάλα και…

Continue Reading Ο καταναλωτής και η αλήθεια για τα προϊόντα ζωικής προέλευσης

Μήλα και σελήνιο μειώνουν το κίνδυνο από άσθμα

Η κατανάλωση τουλάχιστον δύο μήλων την εβδομάδα και η υψηλή πρόσληψη σεληνίου, μπορεί να παρέχει προστασία από το άσθμα στους ενήλικες, σύμφωνα με έρευνα Βρετανών επιστημόνων που δημοσιεύεται στο δεύτερο…

Continue Reading Μήλα και σελήνιο μειώνουν το κίνδυνο από άσθμα

Ταξίδια σε μέρη μαγικά

Τα ταξίδια σε χώρες με ένα διαφορετικό πολιτισμό από το Δυτικό αποτελούν μία ακαταμάχητη πρόκληση για όσους θέλουν να γευτούν εμπειρίες πέρα από τα καθιερωμένα και να γνωρίσουν μέρη και…

Continue Reading Ταξίδια σε μέρη μαγικά

Δροσίστε τη διατροφή σας το καλοκαίρι

Οι καυτές μέρες μας δείχνουν το δρόμο για τις παραλίες, και για όσους δεν είναι εφικτό, οδηγούν απλά στην όαση του ...ντους του σπιτιού τους. Οσο ευχάριστη κι αν είναι…

Continue Reading Δροσίστε τη διατροφή σας το καλοκαίρι

Κοιμηθείτε χωρίς ενοχές το μεσημέρι

Είναι γνωστό ότι οι Ελληνες ζούμε περισσότερο. Η μακροβιότητά μας έχει προκαλέσει το παγκόσμιο ενδιαφέρον. Η λεγόμενη "μεσογειακή διατροφή", δηλαδή η χρησιμοποίηση ελαιόλαδου, οι δίαιτες που στηρίζονται στα αγνά υλικά…

Continue Reading Κοιμηθείτε χωρίς ενοχές το μεσημέρι

Σπανάκι

Γενικά Οι περισσότεροι νομίζουν ίσως ότι το σπανάκι είναι ένα από τα φυτά που υπάρχουν "από αρχαιοτάτων χρόνων" στην Ελλάδα. Εκείνο ίσως που δημιουργεί αυτή την εντύπωση είναι οι αμέτρητες…

Continue Reading Σπανάκι

Ανανάς

Ο ανανάς έχει γλυκιά, όξινη και λίγο καυτερή γεύση και θερμαίνει τον οργανισμό, αυξάνοντας το Pitta (ταυτόχρονα βέβαια μειώνει το Vata και το Kapha). Δεν πρέπει να τρώγεται με άδειο…

Continue Reading Ανανάς