Δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά ή πλούσια σε μη κορεσμένα λιπαρά, το τσάι του βουνού, η βιταμίνη Α, η ασπιρίνη, και η σόγια, είναι μερικοί από τους παράγοντες, που σύμφωνα με…
Οταν μια μορφή χοληστερίνης, γνωστή ως λιποπρωτεΐνη χαμηλού μοριακού βάρους (LDL) οξειδωθεί, δημιουργεί τις προϋποθέσεις για ανάπτυξη σοβαρής καρδιοπάθειας. Δίαιτα πλούσια σε φρούτα και λαχανικά προλαμβάνει αυτήν την οξείδωση. Αυτό…
Στους αρχαίους Έλληνες το μαρούλι ήταν γνωστό ως "θρίδαξ", στους δε Βυζαντινούς ως "μαϊούνιο", και ήταν επίσης γνωστό ότι τα φύλλα και οι βλαστοί του περιέχουν έναν γαλακτώδη χυμό με…
Ο ανανάς έχει γλυκιά, όξινη και λίγο καυτερή γεύση και θερμαίνει τον οργανισμό, αυξάνοντας το Pitta (ταυτόχρονα βέβαια μειώνει το Vata και το Kapha). Δεν πρέπει να τρώγεται με άδειο…
Περίπου το 1/3 όλων των καρκίνων του εντέρου θα μπορούσαν να κληρονομούνται. Το "Cancer Research Campaign (CRC)" βρήκε ότι το 30% των ανθρώπων με καρκίνο έχει συγγενές πρόβλημα, που μπορεί…
Εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα 'Παιδί και Διατροφή' πραγματοποιεί η γαλακτοβιομηχανία ΦΑΓΕ σε όλη την Ελλάδα. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε παιδιά και πραγματοποιείται από εξειδικευμένους εκπαιδευτικούς. Τα μαθήματα έχουν ήδη ξεκινήσει…
Λιγότερες ρυτίδες και πιο λείο δέρμα, απλά και μόνο με προσεγμένη διατροφή. Η Μεσογειακή δίαιτα, για μία ακόμα φορά, φαίνεται να υπερέχει. Βασικά χαρακτηριστικά της όπως η υψηλή κατανάλωση φρούτων,…
Ενα πρωτεϊνικό συμπλήρωμα, το οποίο βρίσκεται σε πειραματικό στάδιο και θα χορηγείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση διαβήτη στα παιδιά. Σύμφωνα με έρευνα του "Lawson…