Απολογούνται τα McDonald’s στις ΗΠΑ για τις πατάτες τους

Τα McDonald's ζήτησαν συγνώμη από τους Ινδουιστές, τους χορτοφάγους αλλά και όλους τους υπόλοιπους καταναλωτές, καθώς δεν παρείχαν πλήρη ενημέρωση για το λίπος που χρησιμοποιούν για τις τηγανητές πατάτες και…

Continue Reading Απολογούνται τα McDonald’s στις ΗΠΑ για τις πατάτες τους

Πώς να αποφύγετε μία τροφική δηλητηρίαση

Ο κίνδυνος εκδήλωσης ασθενειών από τροφικές δηλητηριάσεις, κατά τους θερινούς μήνες είναι αυξημένος, καθώς η αύξηση της θερμοκρασίας βοηθά στη γρήγορη αλλοίωση των τροφίμων, ενώ η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων…

Continue Reading Πώς να αποφύγετε μία τροφική δηλητηρίαση

Ψωμί: Ο κατηγορούμενος είναι αθώος

Το ψωμί, μαζί με άλλα δημητριακά, όπως τα ζυμαρικά, το ρύζι και οι πατάτες αποτελούν τον απαγορευμένο καρπό πολλών ατόμων που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Μία από τις πρώτες κινήσεις…

Continue Reading Ψωμί: Ο κατηγορούμενος είναι αθώος

Σημαντική διάκριση για το Ελληνικό ελαιόλαδο

Μία ακόμη παγκόσμια διάκριση για την Ελλάδα αποτελεί η κατάκτηση του πρώτου βραβείου, για δεύτερη συνεχή χρονιά, από το κρητικό ελαιόλαδο ''Σητεία''- της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Σητείας - στο διεθνή…

Continue Reading Σημαντική διάκριση για το Ελληνικό ελαιόλαδο

Γιατί είναι απαραίτητο το λίπος στη διατροφή

Τα λιπίδια (ή λιπαρά) αποτελούν ένα πολύ σημαντικό θρεπτικό συστατικό. Μαζί με τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, τα λιπίδια αποτελούν τα τρία μακροδιατροφικά συστατικά, τα οποία παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό.…

Continue Reading Γιατί είναι απαραίτητο το λίπος στη διατροφή

Οταν τα light δεν είναι και τόσο light

Τα light τρόφιμα τα οποία βρίσκονται σε όλα τα ράφια των σουπερμάρκετ αλλά και σε εστιατόρια σε μορφή light πιάτων αποτελούν την επιλογή πολλών, καθώς δεν είναι λίγοι αυτοί οι…

Continue Reading Οταν τα light δεν είναι και τόσο light

ΕΦΕΤ: Απλές συμβουλές για τις πασχαλινές αγορές

Εν όψει των εορτών του Πάσχα, οι υπηρεσίες του ΕΦΕΤ έχουν εντείνει τους ελέγχους τους σε όλα τα σημεία μαζικής πώλησης τροφίμων και εκτός λειτουργίας των Δημοσίων Υπηρεσιών, ιδιαίτερα δε…

Continue Reading ΕΦΕΤ: Απλές συμβουλές για τις πασχαλινές αγορές

INKA: Πάσχα και Ασφάλεια Τροφίμων

Οι καταναλωτές πρέπει να γνωρίζουν ότι κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, η αγορά τροφίμων ελέγχεται περισσότερο μεν, ανεπαρκώς δε, αναφέρει το Ινστιτούτο Καταναλωτών σε δελτίο τύπου που απέστειλε στο…

Continue Reading INKA: Πάσχα και Ασφάλεια Τροφίμων