Κατάλληλα για κατανάλωση έκριναν ποσότητες κατεψυγμένων λαχανικών που εισήχθησαν από τη Γιουγκοσλαβία, τα εργαστήρια του ΕΚΕΦΕ 'Δημόκριτος'. Τα προϊόντα αυτά, σε μικρές ποσότητες, δειγματίσθηκαν κατά τη διάρκεια του τελευταίου μήνα…
Σύντομη περιγραφή - ορισμός είναι καταστάσεις που προκαλούνται από την έλλειψη ασβεστίου ή φωσφόρου ή και των δυο. Η ραχίτιδα αφορά τα παιδιά και η οστεομαλακία τους ενήλικες. ΑΙΤΙΟΛΟΓΙΑ Η…
Όπως πρίν από ένα περίπου χρόνο με την ιστορία της διοξίνης στα τρόφιμα και τις πιθανότητες καρκινογένεσης, έτσι και σήμερα επικρατεί μιά μεγάλη αβεβαιότητα σε όλους σχετικά με την πιθανή…
Σύντομη περιγραφή - ορισμός Ως οπτική οξύτητα ορίζεται η ικανότητα του οφθαλμού να διακρίνει (διακριτική ικανότητα) με την καλύτερη δυνατή διαθλαστική διόρθωση( μυωπία, υπερμετρωπία, αστιγματισμός) δύο σημεία στο χώρο σαν…
Σύντομη περιγραφή - ορισμός Bυθοσκόπηση ονομάζεται η εξέταση του οπισθίου ημιμορίου του οφθαλμού, δηλαδη του υαλοειδούς, του αμφιβληστροειδούς με τις αρτηρίες, τις φλέβες του οπτικού νεύρου και του χοριοειδούς. Απαραίτητη…
Περίπου 13 εκ. παιδιά πεθαίνουν ετησίως. Στην Αφρική και Νότια Ασία εμφανίζονται πάνω από 100 θάνατοι σε 1.000 γεννήσεις, ενώ στη Σαχάρα πάνω από 170. Στη Λατινική Αμερική και Δυτική…
Λαχανικά που προέρχονται από σπόρους, οι οποίοι παρέμειναν σε τροχιά γύρω από τη Γη, ώστε να τροποποιηθούν γενετικά, θα αρχίσουν σύντομα να πωλούνται στις κινεζικές αγορές, αναφέρει η Ημερησία της…
Ολοι μας γνωρίζουμε ότι η πρόληψη είναι προτιμότερη από την προσπάθεια να θεραπεύσουμε μια ασθένεια. Eνας από τους καλύτερους τρόπους πρόληψης είναι η διατροφή με προϊόντα αγνά, θρεπτικά, ωφέλιμα και…