Oχι στην υπερβολική κατανάλωση χυμών από τα παιδιά

Oι εμπλουτισμένοι σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία χυμοί φρούτων, όταν χορηγούνται σε μεγάλες ποσότητες στα μικρά παιδιά, μπορούν να προκαλέσουν, σε μακροχρόνια βάση, προβλήματα στην υγεία τους. Αυτό είναι το συμπέρασμα…

Continue Reading Oχι στην υπερβολική κατανάλωση χυμών από τα παιδιά

Τα μυστικά του γήρατος

H αύξηση των επιπέδων μιας συγκεκριμένης πρωτεΐνης, βοηθά στην κινητοποίηση από τα κύτταρα, των μηχανισμών εκείνων που είναι υπεύθυνοι για την επισκευή τους. Αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα τη…

Continue Reading Τα μυστικά του γήρατος

Γονιδιακή θεραπεία αποκαθιστά την όραση σε τυφλούς σκύλους

Αμερικανοί γιατροί ανακοίνωσαν ότι χρησιμοποίησαν με επιτυχία μια γονιδιακή θεραπεία για την αποκατάσταση της όρασης σε τυφλούς σκύλους, διοχετεύοντας έναν ιό, φορέα φυσιολογικών γονιδίων, στον οφθαλμό και ελπίζουν ότι θα…

Continue Reading Γονιδιακή θεραπεία αποκαθιστά την όραση σε τυφλούς σκύλους

Το σελήνιο προστατεύει από τη βαριά γρίππη

Ασθενείς που υποβάλλονται σε δίαιτα φτωχή σε σελήνιο, υποφέρουν πιο πολύ από τα συμπτώματα της γρίππης. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό 'Experimental Biology', το ιχνοστοιχείο σελήνιο, προστατεύει τους…

Continue Reading Το σελήνιο προστατεύει από τη βαριά γρίππη

Aπλά μέτρα για την προστασία από τον καρκίνο του δέρματος

Δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά ή πλούσια σε μη κορεσμένα λιπαρά, το τσάι του βουνού, η βιταμίνη Α, η ασπιρίνη, και η σόγια, είναι μερικοί από τους παράγοντες, που σύμφωνα με…

Continue Reading Aπλά μέτρα για την προστασία από τον καρκίνο του δέρματος

Σπανάκι

Γενικά Οι περισσότεροι νομίζουν ίσως ότι το σπανάκι είναι ένα από τα φυτά που υπάρχουν "από αρχαιοτάτων χρόνων" στην Ελλάδα. Εκείνο ίσως που δημιουργεί αυτή την εντύπωση είναι οι αμέτρητες…

Continue Reading Σπανάκι

Πατάτα

Η πατάτα έχει την τάση να αυξάνει έντονα τον αέρα στον οργανισμό. Ο τρόπος μαγειρεύματος μπορεί να μειώσει αυτή την τάση (όπως για παράδειγμα η βραστή πατάτα και ο πουρές,…

Continue Reading Πατάτα