Θειαμίνη ή Βιταμίνη Β1

Ποιός είναι ο ρόλος της Η θειαμίνη είναι βιταμίνη απαραίτητη για το μεταβολισμό των υδατανθράκων διότι αποτελεί συστατικό συνένζυμου του μεταβολισμού τους. Παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό της αλκοόλης…

Continue Reading Θειαμίνη ή Βιταμίνη Β1

Μητρικός θηλασμός

Γενικά Ο μητρικός θηλασμός είναι ένα αποκλειστικό προνόμιο της μητέρας και δε συμβαίνει τυχαία στη ζωή της. Είναι η κατάληξη μία σειράς μεταβολών, που αρχίζουν στη γυναίκα πριν εμφανιστεί η…

Continue Reading Μητρικός θηλασμός

Λοχεία

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Η λοχεία είναι η περίοδος κατά την οποία ο οργανισμός προσπαθεί να επανέλθει προοδευτικά, εντός ενός διαστήματος περίπου 40 ημερών, στην κατάσταση που υπήρχε πριν από…

Continue Reading Λοχεία

Οι παραδοσιακές συνταγές καθοδηγούν τη σύγχρονη διατροφή

Η μελέτη των παραδοσιακών τροφίμων στη χώρα μας, αποτελεί ένα από τα βασικά ερευνητικά προγράμματα της Μονάδας Διατροφής & Προληπτικής Ιατρικής του Εργαστηρίου Υγιεινής και Επιδημιολογίας της Ιατρικής Σχολής Αθηνών.…

Continue Reading Οι παραδοσιακές συνταγές καθοδηγούν τη σύγχρονη διατροφή

Βιταμίνη Κ

Τί είναι Η βιταμίνη Κ υπάρχει σε τρείς διαφορετικές μορφές. Τη βιταμίνη Κ1 (φυτομεναδιόνη), η οποία βρίσκεται κυρίως στα λαχανικά, δύο βιταμίνες Κ2 (μενακινόνες) οι οποίες παράγονται από βακτήρια και…

Continue Reading Βιταμίνη Κ

Δίαιτα διαρροιών – γενικές οδηγίες

Το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα στις περιπτώσεις διάρροιας, είναι η αναπλήρωση των χαμένων υγρών και η επαναφορά της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών. Η αναπλήρωση των υγρών μπορεί να γίνει με…

Continue Reading Δίαιτα διαρροιών – γενικές οδηγίες

Δίαιτα ηπατοπάθειας – γενικές οδηγίες

Στην ηπατοπάθεια, ο ασθενής μπορεί εύκολα να παρουσιάσει συμπτώματα υποσιτισμού λόγω ανορεξίας ή λόγω προβλημάτων που παρουσιάζονται στην πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, όχι μόνο των μακροδιατροφικών (υδατάνθρακες,…

Continue Reading Δίαιτα ηπατοπάθειας – γενικές οδηγίες

Κίνδυνοι από τα παλαιότερα αντισυλληπτικά

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας η οποία δημοσιεύθηκε στην χθεσινή έκδοση του JAMA, γυναίκες οι οποίες έχουν ξεκινήσει παλιότερα (ιδιαίτερα πριν το 1975) τη λήψη αντισυλληπτικών δισκίων ενώ στην οικογένειά…

Continue Reading Κίνδυνοι από τα παλαιότερα αντισυλληπτικά