Στυφή γεύση στις τροφές

Γενικά Η γεύση αυτή υπάρχει σε ελάχιστα "τρόφιμα" της καθημερινής μας διατροφής, όπως άλλωστε και η πικρή και η καυτερή. Εάν θέλει δηλαδή κανείς να τις χρησιμοποιήσει θεραπευτικά θα πρέπει…

Continue Reading Στυφή γεύση στις τροφές

Καυτερή γεύση στις τροφές

Κόκκινο πιπέρι Είναι το πολύ γνωστό "κόκκινο" πιπέρι, που προέρχεται από αποξηραμένες και κονιοποιημένες μικρές κόκκινες καυτερές πιπεριές. ’λλα ονόματά του είναι καγιέν, τσίλι και μπούκοβο και είναι πολύ πλούσιο…

Continue Reading Καυτερή γεύση στις τροφές

Η Αέρινη Ενέργεια – Vata

1.- PRANA VAYU ΕΔΡΑ: ΠΝΕΥΜΟΝΕΣ, ΚΑΡΔΙΑ, ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΟΥ ΘΩΡΑΚΑ, και επίσης ο εγκέφαλος, τα μάτια, τα αυτιά, η μύτη και το στόμα σαν δευτερεύουσες θέσεις. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ: ΑΝΑΠΝΟΗ, ΚΑΤΑΠΟΣΗ Η πηγή…

Continue Reading Η Αέρινη Ενέργεια – Vata

Εισαγωγή στις 3 ενέργειες – Vata, Pitta, Kapha

Γενικά Σύμφωνα με το σύστημα του Ayurveda, υπάρχουν τρείς Ενέργειες (Doshas) που ρυθμίζουν και συντονίζουν τα πέντε λεπτά στοιχεία (Mahabhutas) μέσα στον άνθρωπο. Θα έλεγε κανείς ότι η όλη ύπαρξη…

Continue Reading Εισαγωγή στις 3 ενέργειες – Vata, Pitta, Kapha

Το χρώμα της γονιμότητας

Το λυκοπένιο, η βασική αντιοξειδωτική ουσία της τομάτας, στο οποία οφείλεται και το κόκκινο χρώμα της, εκτός από τις ήδη γνωστές αντικαρκινικές του ιδιότητες, βρέθηκε ότι βοηθάει και τους άνδρες…

Continue Reading Το χρώμα της γονιμότητας

Οστική νόσος Paget

Άλλες ονομασίες Παραμορφωτική οστεΐτις (Osteitis deformans) Σύντομη περιγραφή - ορισμός Χρόνια νόσος του σκελετού των ενηλίκων, στην οποία διαταράσσεται η ισορροπία μεταξύ απορρόφησης (οστεοκλαστικής δραστηριότητας) και αναπαραγωγής (οστεοβλαστικής δραστηριότητας) του…

Continue Reading Οστική νόσος Paget

Οστεοπόρωση

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Γενικευμένη, προοδευτική ελάττωση της πυκνότητας των οστών που προκαλεί αδυναμία του σκελετού και προδιαθέτει σε κατάγματα. Η αναλογία οργανικών προς ανόργανα συστατικά παραμένει αναλλοίωτη. Παθογένεια Στο…

Continue Reading Οστεοπόρωση

Σοκολάτα: Περισσότερο ασβέστιο…λιγότερες θερμίδες

Ο εμπλουτισμός της σοκολάτας με ασβέστιο μπορεί να μειώσει την απορρόφηση των λιπαρών οξέων που περιέχει και κατά συνέπεια να μειώσει την ενέργεια που προσφέρει η σοκολάτα. Αυτό ανακάλυψαν επιστήμονες…

Continue Reading Σοκολάτα: Περισσότερο ασβέστιο…λιγότερες θερμίδες