Η αλήθεια για τους χυμούς
Ενας χυμός φρούτων αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή, όχι μόνο γιατί δεν περιέχει πολλές θερμίδες αλλά γιατί περιέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όπως υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Η καλύτερη επιλογή είναι φυσικά ένας…
Η ζάχαρη προκαλεί διαβήτη;
Η κατανάλωση ζάχαρης έχει σαν αποτέλεσμα την παροδική αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Οταν λοιπόν τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα αυξάνονται, ενεργοποιείται ή έκκριση ινσουλίνης, προκειμένου τα επίπεδά…
Η μαστίχα της Χίου πολύτιμος σύντροφος των δοντιών
Ήδη από την αρχαιότητα περιγράφονται οι ευνοϊκές επιδράσεις της μαστίχας της Χίου στις νοσηρές παθήσεις του στόματος. Αν και δεν μπορεί να αντικαταστήσει το συχνό βούρτσισμα των δοντιών, αποτελεί ένα…
Ο μύθος της μαύρης ζάχαρης
Πολλοί άνθρωποι που κάνουν δίαιτα χρησιμοποιούν μαύρη ζάχαρη, γιατί πιστεύουν ότι είναι καλύτερη. Η αλήθεια είναι ότι τόσο η μαύρη όσο και η άσπρη ζάχαρη αποτελούνται από σακχαρόζη. Η μοναδική…
Πρωινό και κολατσιό σύμμαχοι του μαθητή
Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών στη σχολική ηλικία διαφοροποιούνται λόγω της έντονης πνευματικής και σωματικής δραστηριότητας. Και φυσικά δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι το παιδί αποτελεί έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό, ο…