Γλυκειά γεύση στις τροφές
Γενικά Η γλυκειά γεύση κυριαρχεί σχεδόν σε όλες τις "βασικές τροφές" όλων των λαών του κόσμου, τις τροφές δηλαδή που θεωρούνται ότι είναι η βάση του διαιτολογίου. Έτσι έχουν σαν…
Αφθώδης Πυρετός στην Ελλάδα
Στην Ελλάδα δεν έχει παρουσιαστεί κανένα κρούσμα αφθώδους πυρετού, τη χρονιά που διανύουμε. Ωστόσο είναι νωπές ακόμη οι μνήμες από την επιδημία αφθώδους πυρετού, που εμφανίστηκε στη Β Ελλάδα το…
Πιπέρι μαύρο
Το μαύρο πιπέρι κατάγεται από τις τροπικές περιοχές όλης της Ασίας και χρησιμοποιήθηκε κατά κόρο στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα. Η ονομασία του στην ευρύτερη αυτή περιοχή είναι "pippali"…
Υιοθετήστε ένα πρόβατο!
Εάν δεν είσαστε σίγουροι για το τί τρώτε, μπορείτε να μπείτε στο διαδίκτυο, να υιοθετήσετε ένα πρόβατο, να το δείτε να βόσκει και να ζητήσετε να φέρνουν στην πόρτα του…
Οι παραδοσιακές συνταγές καθοδηγούν τη σύγχρονη διατροφή
Η μελέτη των παραδοσιακών τροφίμων στη χώρα μας, αποτελεί ένα από τα βασικά ερευνητικά προγράμματα της Μονάδας Διατροφής & Προληπτικής Ιατρικής του Εργαστηρίου Υγιεινής και Επιδημιολογίας της Ιατρικής Σχολής Αθηνών.…
- Go to the previous page
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- 15
- Go to the next page