Καλό Πάσχα …χωρίς βαρυστομαχιά

Το Πάσχα αποτελεί για τους Ελληνες μια ευκαιρία επιστροφής στις διατροφικές ρίζες. Η έξοδος προς τα πατρογονικά εδάφη, η ευφορία που συνοδεύει την άνοιξη και την Ανάσταση, η περίοδος νηστείας…

Continue ReadingΚαλό Πάσχα …χωρίς βαρυστομαχιά

Οι αναστάσιμες θερμίδες

Το Πάσχα αποτελεί καλή ευκαιρία για απόδραση από την πόλη η οποία συνδυάζεται με μεγάλο φαγοπότι. Ακόμα και για όσους μείνουν εντός των πυλών, τα παραδοσιακά εδέσματα της ημέρας αυτής…

Continue ReadingΟι αναστάσιμες θερμίδες

Υγρές θερμίδες: μήπως ευθύνονται αυτές για την αύξηση στο βάρος σου;

 Έχεις αναρωτηθεί πόσες θερμίδες καταναλώνεις καθημερινά μόνο από τα ροφήματα μέσα στην ημέρα σου;  Σχεδόν όλα τα υγρά που καταναλώνουμε έχουν θερμίδες! Άλλα ροφήματα έχουν πάρα πολύ λίγες θερμίδες και…

Continue ReadingΥγρές θερμίδες: μήπως ευθύνονται αυτές για την αύξηση στο βάρος σου;

Καθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Η Καθαρά Δευτέρα αποτελεί την πύλη της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Τη μεγαλύτερη σε διάρκεια διατεταγμένη νηστεία της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας. Αν και λίγοι είναι αυτοί οι οποίοι θα ακολουθήσουν πλήρως τη…

Continue ReadingΚαθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Δίαιτα: μια μεγάλη απόφαση

Η απόφαση να ξεκινήσουμε δίαιτα δεν είναι κάτι που μας χαροποιεί, αλλά δεν μπορεί να αφορά πάντα την... επόμενη Δευτέρα. Παρ΄ όλες τις ευγενικές παροτρύνσεις του συντρόφου μας ή ίσως…

Continue ReadingΔίαιτα: μια μεγάλη απόφαση