Διαλέγοντας παγωτό
Το παγωτό αποτελεί το γλυκό του καλοκαιριού για μικρούς και μεγάλους. Ιδιαίτερα τώρα που θα "σφίξουν οι ζέστες" ένα παγωτό, εκτός από τη γλυκιά του γεύση, μπορεί να προσφέρει και…
is seasonal
Καλό Πάσχα …χωρίς βαρυστομαχιά
Το Πάσχα αποτελεί για τους Ελληνες μια ευκαιρία επιστροφής στις διατροφικές ρίζες. Η έξοδος προς τα πατρογονικά εδάφη, η ευφορία που συνοδεύει την άνοιξη και την Ανάσταση, η περίοδος νηστείας…
Οι αναστάσιμες θερμίδες
Το Πάσχα αποτελεί καλή ευκαιρία για απόδραση από την πόλη η οποία συνδυάζεται με μεγάλο φαγοπότι. Ακόμα και για όσους μείνουν εντός των πυλών, τα παραδοσιακά εδέσματα της ημέρας αυτής…
Η φυσιολογία της γιορτινής μέθης
Η αφυδάτωση είναι και η κυριότερη αιτία των συμπτωμάτων του hangover, που είναι ο πονοκέφαλος, οι ζαλάδες, η δίψα, η ωχρότητα και ο τρόμος. Η υπερβολή, το περιττό και η…
Πίστη, ένα φάρμακο της ψυχής
Δεκαπενταύγουστος και το προσκύνημα χιλιάδων πιστών στην Παναγία της Τήνου θα αποτελέσει και φέτος την έκφραση της παρακλητικής αγωνίας προς τη Μεγαλόχαρη για υγεία, θεραπεία της αρρώστιας και ανακούφιση του…