home mag

Η σιωπή των αμνών

Ο αφθώδης πυρετός δεν είναι μια νέα κατάσταση. Ήδη από το 1936, μια ντιρεκτίβα της Αγγλικής κυβέρνησης προειδοποιούσε: "Όσο εισάγεται μη ελεγχόμενο κρέας από άλλες χώρες, ο κίνδυνος του αφθώδους…

Continue ReadingΗ σιωπή των αμνών

Η ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 8ος

Ποιός είναι ο όγδοος κανόνας; Τα γεύματα θα πρέπει να έχουν ένα σταθερό και "υγιεινό" ωράριο μέσα στη διάρκεια της ημέρας. Το ωράριο των γευμάτων είναι ένας σημαντικός παράγοντας για…

Continue ReadingΗ ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 8ος

Η ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 7ος

Ποιός είναι ο έβδομος κανόνας; Στη διάρκεια του γεύματος θα πρέπει να τηρείται ησυχία και η όλη διαδικασία να γίνεται με μεγάλη προσοχή και ευλάβεια. Είναι καλό να έχει κανείς…

Continue ReadingΗ ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 7ος

Η ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 6ος

Ποιός είναι ο έκτος κανόνας; Κάθε μπουκιά θα πρέπει να μασάται καλά πρίν την καταπιεί κανείς, έτσι ώστε η πεπτική διαδικασία να ξεκινάει από το στόμα και όχι από το…

Continue ReadingΗ ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 6ος

Η ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 4ος

Ποιός είναι ο τέταρτος κανόνας; Το καλύτερο και πιό φρέσκο φαγητό δεν πρόκειται να βοηθήσει την υγεία του ανθρώπου εάν εισέλθει σε πεπτικό σύστημα το οποίο έχει ακόμη υπόλοιπα από…

Continue ReadingΗ ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 4ος