Πρωτεΐνες
Ενεργειακή αξία : 4 Kcal / γραμμάριο Τι είναι Οι πρωτεΐνες είναι ενώσεις που αποτελούνται απο άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και άζωτο. Το άζωτο κάνει τις πρωτεϊνες να διαφέρουν από τα…
Ενεργειακή αξία : 4 Kcal / γραμμάριο Τι είναι Οι πρωτεΐνες είναι ενώσεις που αποτελούνται απο άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και άζωτο. Το άζωτο κάνει τις πρωτεϊνες να διαφέρουν από τα…
Τα ταξιδιωτικά νοσήματα που μεταδίδονται με τρόφιμα και νερό είναι: ι) διάρροια ταξιδιωτών, ηπατίτιδα Ε και παρασιτικές νόσοι (δεν υπάρχουν διαθέσιμα εμβόλια) ιι)ηπατίτιδα Α, χολέρα, τυφοειδής πυρετός, πολιομυελίτις (υπάρχουν διαθέσιμα…
Τα λιγότερα πειραματόζωα σε όλη την Ευρώπη (με εξαίρεση το Λουξεμβούργο), πεθαίνουν στην Ελλάδα, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Με βάση τα στοιχεία που υπάρχουν σ΄αυτή την…