Ευθύνες στο Γαλλικό κράτος για την κρίση των τρελών αγελάδων

Σε όλη τη διάρκεια της κρίσης των 'τρελών αγελάδων', από το 1988 ως το 2000, το γαλλικό Υπουργείο Γεωργίας αναζητούσε διαρκώς τρόπους να εμποδίσει ή να καθυστερήσει τη λήψη μέτρων…

Continue ReadingΕυθύνες στο Γαλλικό κράτος για την κρίση των τρελών αγελάδων

Γενετικά τροποποιημένη ορμόνη κατά της οστεοπόρωσης

Μία ανθρώπινη παραθυρεοειδική ορμόνη, με γενετικά ανασυνδυασμένο γενετικό υλικό, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο νέων καταγμάτων σε εμμηνοπαυσιακές γυναίκες με ιστορικό οστεοπορωτικών καταγμάτων, ενώ αυξάνει σημαντικά και την οστική πυκνότητα. H…

Continue ReadingΓενετικά τροποποιημένη ορμόνη κατά της οστεοπόρωσης

Τα παιδιά επηρεάζονται άμεσα από τις διατροφικές συνήθειες των γονιών

Η διαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών των παιδιών, όπως για παράδειγμα οι ώρες, ο αριθμός και το είδος των γευμάτων, εξαρτώνται άμεσα από τις διατροφικές συνήθειες των γονέων. Αυτό προκύπτει από…

Continue ReadingΤα παιδιά επηρεάζονται άμεσα από τις διατροφικές συνήθειες των γονιών

Αντιμετώπιση του καρκίνου του λάρυγγα χωρίς εγχείρηση

Ασθενείς με καρκίνο του λάρυγγα μπορούν ν΄αποφύγουν τη χειρουργική επέμβαση αφαίρεσης των φωνητικών χορδών η οποία επιφέρει απώλεια της ικανότητας της φυσικής ομιλίας, μετά από μια νέα θεραπευτική αγωγή που…

Continue ReadingΑντιμετώπιση του καρκίνου του λάρυγγα χωρίς εγχείρηση

Νέες απόψεις για το μηχανισμό δράσης της σοκολάτας

Η σοκολάτα δε βελτιώνει τη διάθεση σύμφωνα με τους διατροφολόγους του Γερμανικού Ινστιτούτου Διατροφικής Υγιεινής και Διατροφολογίας (DIET) του Ααχεν. Η ποσότητα της φαινιλεθυαμίνης, του χημικού εκείνου στοιχείου που πιστεύεται…

Continue ReadingΝέες απόψεις για το μηχανισμό δράσης της σοκολάτας