Όξινη γεύση στις τροφές

Γενικά Η μεγαλύτερη κατηγορία όξινων τροφών είναι τα φρούτα. Όλα τα φρούτα όταν είναι άγουρα έχουν έντονα όξινη γεύση και πολλά από αυτά διατηρούν αρκετή οξύτητα και μετά την ωρίμανσή…

Continue ReadingΌξινη γεύση στις τροφές

Γλυκειά γεύση στις τροφές

Γενικά Η γλυκειά γεύση κυριαρχεί σχεδόν σε όλες τις "βασικές τροφές" όλων των λαών του κόσμου, τις τροφές δηλαδή που θεωρούνται ότι είναι η βάση του διαιτολογίου. Έτσι έχουν σαν…

Continue ReadingΓλυκειά γεύση στις τροφές

Οδηγίες για καλό ύπνο – 1ο μέρος

Γενικά Μπορεί κανείς να ακολουθήσει κάποιες βασικές κατευθύνσεις για να βοηθήσει τον οργανισμό του να απολαύσει ένα βαθύ και ξεκούραστο ύπνο, ανεξάρτητα από την ιδιοσυγκρασία του. Είναι όντως γεγονός ότι…

Continue ReadingΟδηγίες για καλό ύπνο – 1ο μέρος

Κρυολόγημα και Ayurveda

Ετοιμάζουμε ένα ρόφημα βράζοντας σε 1 φλυτζάνι νερό λίγη ψιλοκομμένη ρίζα φρέσκου ginger, στη μύτη του κουταλιού κανέλα και λίγη μέντα ή δυόσμο. Προσθέτουμε λίγο μέλι όταν κρυώσει και το…

Continue ReadingΚρυολόγημα και Ayurveda

Δυσκοιλιότητα και Αyurveda

Είναι περιττό ίσως να τονίσουμε για άλλη μία φορά το ότι όταν πάσχει το έντερο από δυσκοιλιότητα, δεν πάσχει μόνο το έντερο, αλλά και όλος ο υπόλοιπος οργανισμός ο οποίος…

Continue ReadingΔυσκοιλιότητα και Αyurveda