Ρόκα
Παρόμοιες ιδιότητες με το ραπανάκι φαίνεται να έχει και η ρόκα η οποία είναι πολύ δημοφιλής στην Ελλάδα, την Ιταλία και γενικά στις Μεσογειακές χώρες, είτε ωμή, είτε βραστή. Όταν…
Ντομάτα
Γενικά Η ντομάτα κατάγεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική (Περού) και εκεί καλλιεργήθηκε συστηματικά για πρώτη φορά. Ήταν άγνωστη στους κατοίκους της Ευρώπης μέχρι το 1544 (!), οπότε οι…
Μαϊντανός
Έχει εξαιρετικές αντισηπτικές ιδιότητες, δυναμώνει γενικά το ανοσοποιητικό σύστημα και ενισχύει τη νεφρική λειτουργία με μία ήπια διουρητική δράση, "καθαρίζοντας" το αίμα. Ο νωπός χυμός του μαϊντανού κάνει καλό στον…
Λάχανο
Από κανένα λαχανόκηπο (άλλωστε εξ ορισμού...) δεν μπορεί και δεν πρέπει να λείπει το λάχανο, μαζί με τα ξαδελφάκια του όπως είναι το κουνουπίδι, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών.…
Κρεμμύδι
Το κρεμμύδι έχει σαν προεξάρχουσα γεύση την καυτερή και ακολουθούν η όξινη και η γλυκιά. Έχει έντονη θερμαντική δράση στον οργανισμό και όταν καταναλώνεται ωμό, ερεθίζει το Vata και το…
- Go to the previous page
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- …
- 18
- Go to the next page