Η βελτίωση της διατροφής των λαών των αναπτυσσόμενων χωρών μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της οικονομίας, όπως ανακοίνωσε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ από την έδρα…
Η διατροφή μας έχει από καιρό επαναποκτήσει ταξικά χαρακτηριστικά με την έντονη στροφή της διαιτητικής μας συμπεριφοράς σε κατεψυγμένα, αμυλώδη, προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και έτοιμα τρόφιμα, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις…
Το παιδικό άσθμα, η εμφάνιση του οποίου παρουσιάζει αύξηση σε πολλές χώρες, θα μπορούσε να μειωθεί με απλές αλλαγές στη διατροφή του παιδιού, όπως ο περιορισμός των τροφών που είναι…
Τα νέα όρια ασφάλειας για τις αφλατοξίνες (0,5 g/Kg) στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, που είναι ιδιαίτερα καρκινογόνες και περνούν στο γάλα μέσω των ζωοτροφών (καλαμπόκι και φιστίκια) καθόρισε…
Οι καυτές μέρες μας δείχνουν το δρόμο για τις παραλίες, και για όσους δεν είναι εφικτό, οδηγούν απλά στην όαση του ...ντους του σπιτιού τους. Οσο ευχάριστη κι αν είναι…
