Τρώνε 40% περισσότερο φαγητό αλλά ζυγίζουν 10-15% λιγότερο. Πρόκειται για ποντίκια τα οποία, λόγω έλλειψης κάποιου ενζύμου που ρυθμίζει το μεταβολισμό του λίπους (ACC2), έχουν πολύ μικρότερο ποσοστό σωματικού λίπους.…
Τη διενέργεια ελέγχων στην αγορά της Θεσσαλονίκης προκειμένου να διαπιστωθεί αν γνωστοποιείται στο καταναλωτικό κοινό ο τόπος προέλευσης των εισαγόμενων ποσοτήτων κρέατος, ζήτησε ο προϊστάμενος Εισαγγελίας Πρωτοδικών κ. Ε. Ζαχαρής…
Τα γενετικά τροποποιημένα ψάρια μπορεί να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη ζημιά στα ψάρια ανοιχτής θάλασσας αλλά και στο ευρύτερο θαλάσσιο περιβάλλον, όπως υποστηρίζει η οικολογική οργάνωση Greenpeace. Ειδικοί επιστήμονες στο χώρο του…
Τους κινδύνους που διατρέχουν όσοι ακολουθούν πρωτεϊνικές δίαιτες τονίζει σε έκθεσή της η Αμερικανική Ενωση Καρδιολογίας. Οι πρωτεϊνικές δίαιτες θέτουν σε κίνδυνο την υγεία μας μια και περιέχουν μεγάλες ποσότητες…
Ανησυχία έχουν προκαλέσει στις ΗΠΑ οι αλλεργίες που εμφανίζουν άτομα τα οποία έχουν καταναλώσει προϊόντα, με συστατικά που προέρχονταν από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Παράδειγμα αποτελούν τα προϊόντα από το καλαμπόκι…
