Το πρωτόγαλα, ασπίδα για το γαστρενετερικό
Το πρωτόγαλα της αγελάδας, το γάλα δηλαδή των πρώτων ημερών μετά τη γέννα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία στομαχικών και εντερικών διαταραχών, σύμφωνα με Βρετανούς επιστήμονες από το νοσοκομείο…
Το πρωτόγαλα της αγελάδας, το γάλα δηλαδή των πρώτων ημερών μετά τη γέννα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία στομαχικών και εντερικών διαταραχών, σύμφωνα με Βρετανούς επιστήμονες από το νοσοκομείο…
Αυστηρότερα μέτρα για τη σήμανση των προϊόντων κρέατος όπως τα λουκάνικα και τα αλλαντικά, επικύρωσε η ειδική επιτροπή για τα τρόφιμα της Ευρωπαϊκής Ενωσης, μετά από πρόταση, του αρμόδιου επιτρόπου…
Οι πολυφαινόλες που βρίσκονται στο πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσουν τις γυναίκες ενάντια στον καρκίνο του μαστού, ο οποίος αποτελεί τη δεύτερη αιτία θανάτου από καρκίνο στις γυναίκες στις ΗΠΑ.…
Ατομα που ακολουθούν ήδη μία διατροφή με χαμηλά λιπαρά μπορούν να μειώσουν, ακόμη περισσότερο, τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα, με την προσθήκη μαργαρινών, οι οποίες είναι εμπλουτισμένες με φυτικές…
Τα νέα όρια ασφάλειας για τις αφλατοξίνες (0,5 g/Kg) στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, που είναι ιδιαίτερα καρκινογόνες και περνούν στο γάλα μέσω των ζωοτροφών (καλαμπόκι και φιστίκια) καθόρισε…