Οι κατεχίνες, μία ομάδα αντιοξειδωτικών ουσιών, οι οποίες βρίσκονται κυρίως στο μαύρο τσάι, τη σοκολάτα και τα μήλα, φαίνεται να προστατεύουν την καρδιά από ισχαιμικό επεισόδιο, σύμφωνα με αποτελέσματα μελέτης…
Ο κίνδυνος εκδήλωσης ασθενειών από τροφοδηλητηριάσεις, κατά τους θερινούς μήνες και κυρίως στις τουριστικές περιοχές είναι αυξημένος. Η αύξηση της θερμοκρασίας που βοηθά στη γρήγορη αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή…
Η παραδοσιακή καλοψημένη μπριζόλα στά κάρβουνα ήλθε να προστεθεί στη μακριά λίστα των φαγητών που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο, σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες, οι οποίοι προσέθεσαν και τις καλοψημένες μπριζόλες…
Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, μπορεί να μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με έρευνα Καναδών και Ολλανδών επιστημόνων, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό American Journal…
Οι καλοκαιρινές διακοπές είναι η περίοδος της απόλυτης χαλάρωσης, την οποία όλοι περιμένουμε προκειμένου να ξεφύγουμε από την πόλη και να ηρεμήσουμε, έστω και για μία-δύο εβδομάδες. Δεν είναι όμως…
