Η κατανάλωση οσπρίων σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου και η αυξημένη πρόσληψή τους μπορεί να αποτελέσει σημαντικό παράγοντα πρόληψης καρδιαγγειακών νοσημάτων στο γενικό πληθυσμό. Τα αποτελέσματα αυτά προκύπτουν…
Ο συνδυασμός υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που βρίσκονται σε φρούτα και λαχανικά πιθανόν να ενέχει κινδύνους για την υγεία του καταναλωτή, σύμφωνα με έρευνα Βρετανών επιστημόνων από το πανεπιστήμιο του Λίβερπουλ. Πολλά…
Τα μικρά και συχνά γεύματα μπορεί να βοηθήσουν ακόμα και στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης, κάτι που αποδεικνύει για μία ακόμα φορά ότι οι καλές διατροφικές συνήθειες δεν εξαρτώνται…
Αρχίζοντας την ημέρα με πρωινό το οποίο περιλαμβάνει τηγανητά αυγά, μπέικον, λουκάνικα και καυτό τσάι (παραδοσιακό αγγλικό πρωινό), μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του οισοφάγου σε γυναίκες, σύμφωνα…
Τα θαλασσινά, τα οποία αποτελούν σημαντικό συστατικό της ελληνικής διατροφής φαίνεται να έχουν ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, καθώς συντελούν στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Το στοιχείο αυτό προκύπτει…
