Φρούτα και λαχανικά για λιγότερα καρδιαγγειακά
Αν νομίζετε ότι ένα μήλο την ημέρα κάνει το γιατρό σας πέρα, μάλλον θα πρέπει να τα κάνετε τρία ή και περισσότερα. Αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας δείχνουν ότι όσοι καταναλώνουν τουλάχιστον…
Αν νομίζετε ότι ένα μήλο την ημέρα κάνει το γιατρό σας πέρα, μάλλον θα πρέπει να τα κάνετε τρία ή και περισσότερα. Αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας δείχνουν ότι όσοι καταναλώνουν τουλάχιστον…
Το Ευρωπαϊκό κοινοβούλιο ψήφισε υπέρ των νέων αυστηρότερων μέτρων για τη σήμανση, τόσο των τροφίμων όσο και των ζωοτροφών που περιέχουν γενετικώς τροποποιημένα συστατικά, ακόμη και αν αυτά δεν μπορούν…
Eλληνική κουζίνα και άφθονο σεξ μας βοηθούν να εξασφαλίσουμε πολλά χρόνια και υγεία, απομακρύνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καρδιοπαθειών, σύμφωνα με τον καθηγητή Walter Willett, από τη σχολή Δημόσιας…
Τα μέλη μίας Αφρικανικής φυλής τα οποία καταναλώνουν ψάρι σε καθημερινή βάση έχουν μειωμένα επίπεδα λεπτίνης, της ορμόνης που έχει συσχετιστεί με τη ρύθμιση της όρεξης και την παχυσαρκία. Τα…
Την ίδρυση ενός νέου δικτύου έρευνας για το ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα, προκειμένου να διερευνηθούν οι επιπτώσεις του στην ανθρώπινη υγεία, αποφάσισαν μετά από έκτακτη τριήμερη συνάντηση, ειδικοί επιστήμονες απ΄όλο τον…