Δίαιτα ελκοπάθειας – γενικές οδηγίες

Στις περιπτώσεις της ελκοπάθειας θα πρέπει να ακολουθείται ένα ήπιο διαιτολόγιο, το οποίο θα περιλαμβάνει τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων και θα παρέχει όλα τα μακροδιατροφικά συστατικά στις αναλογίες…

Continue ReadingΔίαιτα ελκοπάθειας – γενικές οδηγίες

Δίαιτα Scarsdale

Ημέρα 1 ΠΡΩΙΝΟ: Καφές ή τσάι (με υποκατάστατο ζάχαρης) και ½ γκρέιπ φρουτ. ΓΕΥΜΑ: ’παχο μοσχάρι, κοτόπουλο ή ψάρι (απεριόριστα) + τομάτα σαλάτα + καφές ή τσαι ΔΕΙΠΝΟ: Ψάρι ψητό…

Continue ReadingΔίαιτα Scarsdale

Οι τρεις Χρυσοί Κανόνες

Ενα σωστό και ισορροπημένο διαιτολόγιο θα πρέπει να ακολουθεί τους 3 χρυσούς κανόνες της διατροφής. 1. Ισορροπία 2. Ποικιλία 3. Μέτρο Ισορροπία Ισορροπία σημαίνει ότι θα πρέπει η διατροφή να…

Continue ReadingΟι τρεις Χρυσοί Κανόνες

Φέτα: Πληθαίνουν τα παράπονα των καταναλωτών

Πρωτοφανές ρεκόρ παραπόνων για την ποιότητα - καταλληλότητα των τροφίμων που καταναλώνουμε, με 'πρωταθλητή' τη φέτα, σημειώθηκε μέσα στην περίοδο 1997-1999. Τα στοιχεία αυτά του ΙΝΚΑ (Ινστιτούτο Καταναλωτών) παρουσιάστηκαν χθές…

Continue ReadingΦέτα: Πληθαίνουν τα παράπονα των καταναλωτών

Βιολογικά προϊόντα στο πιάτο μας

3η Πανελλήνια Εκθεση Βιολογικών Προιόντων Ολοκληρώθηκε χθές η 3η Πανελλήνια Εκθεση Βιολογικών Προιόντων, η οποία πραγματοποιήθηκε στο Ζάππειο από την Παρασκευή 13 εώς και τις 15 Οκτωβρίου. Την έκθεση οργάνωσε…

Continue ReadingΒιολογικά προϊόντα στο πιάτο μας