Πρωτεΐνες

Ενεργειακή αξία : 4 Kcal / γραμμάριο Τι είναι Οι πρωτεΐνες είναι ενώσεις που αποτελούνται απο άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και άζωτο. Το άζωτο κάνει τις πρωτεϊνες να διαφέρουν από τα…

Continue ReadingΠρωτεΐνες

Υδατάνθρακες

Ενεργειακή αξία: 4 Kcal / γραμμάριο Τι είναι Οι υδατάνθρακες είναι ενώσεις οι οποίες αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο και αποτελούν τη βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό. Κατηγορίες…

Continue ReadingΥδατάνθρακες

Αυξάνεται η παιδική παχυσαρκία στην Αμερική

Η παιδική παχυσαρκία στις ΗΠΑ έχει αυξηθεί σημαντικά από το 1960, κατά 54% στα παιδιά ηλικίας 6-11 ετών και κατά 40% στους έφηβους. Αυτό ανακοίνωσε στην 4η ετήσια συνάντηση του…

Continue ReadingΑυξάνεται η παιδική παχυσαρκία στην Αμερική

Μητέρα και κόρη σε δίαιτα

Και τα κοριτσάκια στην ηλικία των πέντε σκέφτονται τη δίαιτα; 197 πεντάχρονα κορίτσια ρωτήθηκαν για το τι σημαίνει δίαιτα, να περιγράψουν τη διαιτητική τους συμπεριφορά και να πουν τη γνώμη…

Continue ReadingΜητέρα και κόρη σε δίαιτα

Αποσύρθηκε ποσότητα βοδινού από τα Carrefour στην Γαλλία

Από 39 σουπερμάρκετ της αλυσίδας Carrefour στην Γαλλία, αποσύρθηκαν ποσότητες βοδινού κρέατος, για τις οποίες υπήρχαν υποψίες για μόλυνση από την νόσο των τρελών αγελάδων. To υπουργείο Γεωργίας της Γαλλίας…

Continue ReadingΑποσύρθηκε ποσότητα βοδινού από τα Carrefour στην Γαλλία