Σύντομη περιγραφή – ορισμός

Το ανθρώπινο σώμα περιέχει κατά μέσο όρο 1,2 γραμμάρια Cl / κιλό σωματικού βάρους.

Ποιός είναι ο ρόλος του

Το χλώριο αποτελεί το βασικό ανιόν του εξωκυττάριου υγρού. Το 70% του χλωρίου βρίσκεται στο εξωκυττάριο υγρό και το υπόλοιπο 30% βρίσκεται στο εσωκυττάριο υγρό, το συνδετικό ιστό και τα οστά. Είναι απαραίτητο στοιχείο για την ισσοροπία του νερού του σώματος και αποτελεί και απαραίτητο συστατικό των υγρών του στομαχου (υδροχλωρικό οξύ).

Τι προκαλεί η έλλειψη

Δεν έχουν σημειωθεί συμπτώματα ανεπάρκειας από χλώριο, εφόσον το αλάτι καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες πρόσληψης.

Τι προκαλεί η υπερπρόσληψη

Η υπερπρόσληψη χλωρίου είναι σπάνια και μπορεί να προκαλέσει έμετο. Μπορεί επίσης να προκαλέσει διαταραχές στην οξεο-βασική ισορροπία του σώματος.

Πηγές

Την κυριότερη πηγή χλωρίου αποτελεί το αλάτι (χλωριούχο νάτριο), το οποίο χρησιμοποιείται στα τρόφιμα είτε κατά το μαγείρεμα είτε κατά την επεξεργασία τροφίμων στη βιομηχανία. Τα περισσότερα συσκευασμένα τρόφιμα περιέχουν υψηλές ποσότητες αλατιού.

Προτεινόμενη Πρόσληψη

Προτεινόμενη Ημερήσια Πρόσληψη Χλωρίου (Cl)

Βρέφη εώς 3 μηνών 320mg
Βρέφη 4-6 μηνών 400mg
Βρέφη 7-12 μηνών 500mg
Παιδιά 1-3 ετών 800mg
Παιδιά 4-6 ετών 1100mg
Παιδιά 7-10 ετών 1800mg
Ανδρες 11 ετών + 2500mg
Γυναίκες 19 ετών + 2500mg