ψωμί - Page 8 of 23

Ζάχαρη, γλυκό μου λάθος

Για τον τίτλο αυτού του άρθρου οφείλω μια εξήγηση. Προέρχεται, κατά τα τρία τέταρτα , από τους στίχους λαϊκού άσματος, που εντελώς τυχαία άκουσα, πριν από λίγες μέρες να άδεται…

Το Βυζάντιο μας κάνει το τραπέζι

Με ψάρια, κρέας χοίρου, ψωμί, ελιές, λαχανικά, όσπρια , ξηρούς καρπούς και οξύγαλαν (ξινόγαλο) τρέφονταν οι Βυζαντινοί. Αγαπημένο "ντρέσιγκ" ήταν το γάρον (σάλτσα από εντόσθια ψαριού, ξύδι, αλάτι και λαδι)…

Μάχη για το αν θα επιτρέπεται η όχι το κάπνισμα στη Βουλή

Επιστολή, με το ερώτημα αν συμφωνούν με την απαγόρευση του καπνίσματος σε όλους τους χώρους της Βουλής, απέστειλε στους βουλευτές ο προέδρος της Βουλής κ. Απόστολος Κακλαμάνης, γεγονός που αναμένεται…

Επικίνδυνες οι πρωτεϊνικές δίαιτες

Μήπως ακολουθείτε και εσείς το πρόγραμμα κρέας-σαλάτα ή κοτόπουλο-σαλάτα για να αδυνατίσετε. Εάν έχετε να δοκιμάσετε ψωμί, ζυμαρικά ή ρύζι για πολλές εβδομάδες, μάλλον θα πρέπει να αναθεωρήσετε τις απόψεις…

Αντισυλληπτικά και κίνδυνος θρομβοεμβολικών επεισοδίων

Τη μικρή αύξηση του κινδύνου εμφάνισης φλεβικής θρομβοεμβολής από τη χρήση των συνδυασμένων αντισυλληπτικών δισκίων "τρίτης γενεάς" (COCs ), ιδίως κατά τον πρώτο χρόνο λήψης, η οποία όμως δεν συνιστά…

Η γεύση που δεν ξέχασα

Έχετε ποτέ συνειδητοποιήσει την αξία και τη χρησιμότητα αυτής της αίσθησης που ονομάζεται ΓΕΥΣΗ; Σκεφτήκατε τη ζωή σας - τη ζωή μας - χωρίς την αίσθηση της γεύσης; Έχετε καμιά…

Σοκολάτα και καρδιά

Περισσότερα καλά νέα επιφυλάσσουν Αμερικανοί ερευνητές για τους λάτρεις της σοκολάτας, η οποία δεν έχει απλά υπέροχη γεύση, αλλά είναι και υγιεινή. Σύμφωνα με μία νέα μελέτη τα φλαβονοειδή που…

Οι φυτικές πρωτεΐνες προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα

Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, μπορεί να μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με έρευνα Καναδών και Ολλανδών επιστημόνων, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό American Journal…