Ψωμί: Ο κατηγορούμενος είναι αθώος

Το ψωμί, μαζί με άλλα δημητριακά, όπως τα ζυμαρικά, το ρύζι και οι πατάτες αποτελούν τον απαγορευμένο καρπό πολλών ατόμων που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Μία από τις πρώτες κινήσεις…

Continue Reading Ψωμί: Ο κατηγορούμενος είναι αθώος

Οι μοναχικές καρδιές είναι πιο ευάλωτες

Οι κοινωνικές συναναστροφές και η ανθρώπινη επαφή φαίνεται να επιδρά θετικά στην προστασία της καρδιάς, σύμφωνα με έρευνα επιστημόνων από το πανεπιστήμιο του Οχάιο οι οποίοι υποστηρίζουν πως οι μοναχικοί…

Continue Reading Οι μοναχικές καρδιές είναι πιο ευάλωτες

Οταν τα light δεν είναι και τόσο light

Τα light τρόφιμα τα οποία βρίσκονται σε όλα τα ράφια των σουπερμάρκετ αλλά και σε εστιατόρια σε μορφή light πιάτων αποτελούν την επιλογή πολλών, καθώς δεν είναι λίγοι αυτοί οι…

Continue Reading Οταν τα light δεν είναι και τόσο light

Η επιβίωση ενός κλώνου είναι η εξαίρεση στον κανόνα

Η επιβίωση κάποιου κλώνου οφείλεται κατά κύριο λόγο σε κάποια ιδιαίτερη εύνοια της τύχης, καθώς μόνο σε ένα πολύ μικρό αριθμό κλωνοποιημένων εμβρύων εκφράζεται με φυσιολογικό τρόπο ένα γονίδιο, το…

Continue Reading Η επιβίωση ενός κλώνου είναι η εξαίρεση στον κανόνα

Ενα στα πέντε νέα φάρμακα είναι πιθανό να έχει μη αναμενόμενες παρενέργειες

Κάθε νέο φάρμακο που κυκλοφορεί έχει 20% πιθανότητες να προκαλέσει κάποιες παρενέργειες οι οποίες δεν ήταν αναμενόμενες ή ακόμη και να αποσυρθεί ως ακατάλληλο τα επόμενα 25 χρόνια, σύμφωνα με…

Continue Reading Ενα στα πέντε νέα φάρμακα είναι πιθανό να έχει μη αναμενόμενες παρενέργειες

Ακρυλαμίδη στο ψωμί: κίνδυνος ή υπερβολή;

Οπως είναι γνωστό, επιστήμονες από το πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης έδωσαν στη δημοσιότητα αποτελέσματα έρευνας που δείχνουν ότι η ουσία ακρυλαμίδη, ένας γνωστός καρκινογόνος παράγοντας, βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα συγκέντρωσης σε…

Continue Reading Ακρυλαμίδη στο ψωμί: κίνδυνος ή υπερβολή;

Καρκινογόνος ουσία σε ψωμί, τσιπς και πατάτες τηγανητές

Τροφές που βρίσκονται στο καθημερινό διαιτολόγιο εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο, όπως το ψωμί, οι τηγανητές πατάτες και τα πατατάκια αλλά και τα μπισκότα περιέχουν υψηλά επίπεδα ακρυλαμίδης μίας…

Continue Reading Καρκινογόνος ουσία σε ψωμί, τσιπς και πατάτες τηγανητές

Οι καπνιστές είναι πιο πιθανό να αποκτήσουν κόρη

Οι γονείς που καπνίζουν έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να αποκτήσουν κορίτσι, σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημιακού νοσοκομείου της Κοπεγχάγης στη Δανία, η οποία δημοσιεύεται στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό The Lancet. Ο…

Continue Reading Οι καπνιστές είναι πιο πιθανό να αποκτήσουν κόρη