ΑΡΘΡΙΤΙΔΑ

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Αρθρίτιδα ή οστεοαρθρίτιδα ή εκφυλιστική αρθρίτιδα καλείται η προοδευτική φθορά του αρθρικού χόνδρου μιας άρθρωσης. Γενικά Είναι η συχνότερη μορφή αρθρίτιδας και αφορά συνήθως αρθρώσεις που…

Continue Reading ΑΡΘΡΙΤΙΔΑ

ΟΓΚΟΙ ΛΕΠΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Είναι καλοήθεις ή κακοήθεις όγκοι που βρίσκονται στο λεπτό έντερο (δωδεκαδάκτυλο, νήστιδα, ειλεός). Παθογένεια Είναι γενικά σπάνιοι όγκοι (1-2% όλων των όγκων του γαστρεντερικού συστήματος). Το…

Continue Reading ΟΓΚΟΙ ΛΕΠΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ

ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΟΙΣΟΦΑΓΟΥ

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Κακοήθης όγκος του οισοφάγου. Ο οισοφάγος είναι ο μυικός σωλήνας που συνδέει το φάρυγγα με το στομάχι. Παθογένεια Η συχνότητα αυτού του καρκίνου είναι 6 ανά…

Continue Reading ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΟΙΣΟΦΑΓΟΥ

Ραδιενεργοί οι βομβαρδισμοί στη Γιουγκοσλαβία

Σε ελληνικά εργαστήρια θα γίνουν οι αναλύσεις δειγμάτων εδάφους από την Γιουγκοσλαβία, με σκοπό να βρεθεί η περιεκτικότητα τους σε απεμπλουτισμένο ουράνιο. Το υλικό αυτό, περιείχαν οι βόμβες που χρησιμοποιήθηκαν…

Continue Reading Ραδιενεργοί οι βομβαρδισμοί στη Γιουγκοσλαβία

Βιταμίνη Κ

Τί είναι Η βιταμίνη Κ υπάρχει σε τρείς διαφορετικές μορφές. Τη βιταμίνη Κ1 (φυτομεναδιόνη), η οποία βρίσκεται κυρίως στα λαχανικά, δύο βιταμίνες Κ2 (μενακινόνες) οι οποίες παράγονται από βακτήρια και…

Continue Reading Βιταμίνη Κ

Βιταμίνη D

Τί είναι Η βιταμίνη D υπάρχει σε δύο μορφές, την εργοκαλσιφερόλη (βιταμίνη D2) και τη χοληκαλσιφερόλη (βιταμίνη D3)). Διατροφικής σημασίας είναι κυρίως η χοληκαλσιφερόλη. Ολες οι αναφορές λοιπόν στη βιταμίνη…

Continue Reading Βιταμίνη D

Βιταμίνη Α ή Ρετινόλη

Τί είναι Η βιταμίνη Α λαμβάνεται σε δύο μορφές. Είτε σαν προσχηματισμένη βιταμίνη Α (Ρετινόλη) από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το συκώτι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είτε σαν προβιταμίνη…

Continue Reading Βιταμίνη Α ή Ρετινόλη

Βιταμίνες

Γενικά Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες οι οποίες βρίσκονται στα τρόφιμα σε πολύ μικρές ποσότητες και η λήψη τους μέσω της διατροφής είναι απαραίτητη λόγω του ότι στις περισσότερες περιπτώσεις…

Continue Reading Βιταμίνες