ΚΙΡΡΩΣΗ ΗΠΑΤΟΣ

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Διάχυτη αποδιοργάνωση της φυσιολογικής αρχιτεκτονικής του ήπατος, που χαρακτηρίζεται από ανάπτυξη συνδετικού ιστού (ίνωση) και αναγεννητικών όζων. Παθογένεια Η κίρρωση είναι το τελικό αποτέλεσμα κάθε χρόνιας…

Continue Reading ΚΙΡΡΩΣΗ ΗΠΑΤΟΣ

ΗΠΑΤΙΤΙΔΑ Β

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Λοίμωξη που προσβάλλει το ήπαρ και οφείλεται στον ιό της ηπατίτιδας Β (HBV). Παθογένεια - Αιτία είναι ο ιός της ηπατίδας Β, ένας DNA ιός που…

Continue Reading ΗΠΑΤΙΤΙΔΑ Β

Ο ρόλος του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων στα μεταλλαγμένα τρόφιμα

Δεν καθησύχασε την ελληνική κοινή γνώμη, σχετικά με την προστασία της υγείας του καταναλωτή, η πρόεδρος του ενιαίου φορέα ελέγχου τροφίμων (ΕΦΕΤ), Χριστίνα Παπανικολάου. Η κ. Παπανικολάου, η οποία εμφανίστηκε,…

Continue Reading Ο ρόλος του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων στα μεταλλαγμένα τρόφιμα

Σελήνιο (Se)

Ποιός είναι ο ρόλος του To σελήνιο αποτελεί βασικό αντιοξειδωτικό παράγοντα γιατί είναι συστατικό της υπεροξειδάσης της γλουτοθειονίνης, ενός ενζυμου το οποίο προστατεύει τον οργανισμό από την καταστροφή που προκαλεί…

Continue Reading Σελήνιο (Se)

Φθόριο (F)

Ποιός είναι ο ρόλος του Το φθόριο δεν έχει αποδειχτεί ότι αποτελεί ουσιώδες συστατικό για τον άνθρωπο. Ωστόσο προστατεύει τα δόντια από την τερηδόνα και συμμετέχει στη εναπόθεση μεταλλικών στοιχείων…

Continue Reading Φθόριο (F)

Χρώμιο (Cr)

Ποιός είναι ο ρόλος του Το χρώμιο αποτελεί συστατικό ενός πολύ βασικού συμπλέγματος που συμμετέχει στη δράση της ινσουλίνης. Συμμετέχει επίσης στο μεταβολισμό των λιποπρωτεϊνών και τη διατήρηση της δομής…

Continue Reading Χρώμιο (Cr)

Ιώδιο (I)

Ποιός είναι ο ρόλος του Το ιώδιο αποτελεί βασικό συστατικό των θυρεοειδικών ορμονών Θυροξίνη (Τ4) και τριιωδοθυρονίνη (Τ3) οι οποίες περιέχουν τέσσερα και τρία άτομα ιωδίου αντίστοιχα. Οι ορμόνες αυτές…

Continue Reading Ιώδιο (I)

Χρυσόψαρα αποκαλύπτουν τον τρόπο δράσης της αναισθησίας

Eνα βήμα πιο κοντά στην κατανόηση της δράσης της αναισθησίας στον εγκέφαλο, σε μοριακό επίπεδο, βρίσκονται οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Utah-Salt Lake City, χάρη στη συνδρομή των χρυσόψαρων. Χρησιμοποιώντας μια…

Continue Reading Χρυσόψαρα αποκαλύπτουν τον τρόπο δράσης της αναισθησίας