Ολα τα μπρόκολα δεν είναι ίδια

Το μπρόκολο είναι γνωστό για την υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά. Το ίδιο όμως δεν ισχύει για όλες τις ποικιλίες, όπως δείχνουν αποτελέσματα έρευνας του τμήματος γεωργίας…

Continue Reading Ολα τα μπρόκολα δεν είναι ίδια

Μια μπύρα την ημέρα, τον καταρράκτη κάνει πέρα

Εκτός από το ότι ...έτσι σας αρέσει, υπάρχει κι άλλος ένας λόγος για να απολαμβάνετε την παγωμένη σας μπύρα. Καναδοί επιστήμονες ανακάλυψαν, ύστερα από εξετάσεις που έκαναν σε φακούς αρουραίων,…

Continue Reading Μια μπύρα την ημέρα, τον καταρράκτη κάνει πέρα

Μαύρο τσάι για μια πιο υγιή καρδιά

Σε Δελτίο Τύπου που μας έστειλε το κέντρο πληροφοριών Lipton, αναφέρεται ότι άτομα που πίνουν περισσότερο μαύρο τσάι έχουν λιγότερες πιθανότητες για καρδιαγγεικά νοσήματα και εγκεφαλικά επεισόδια, σύμφωνα με τελευταίες…

Continue Reading Μαύρο τσάι για μια πιο υγιή καρδιά

Η ατμοσφαιρική ρύπανση δεν αστειεύεται

Αύξηση της θνησιμότας από 0,4% έως 0,8% παρατηρείται τις ημέρες που έχουμε αύξηση της ατμοσφαιρικής ρύπανσης ακόμα και κάτω από τα επιτρεπτά όρια. Τα ανησυχητικά αυτά στοιχεία, που προήλθαν από…

Continue Reading Η ατμοσφαιρική ρύπανση δεν αστειεύεται

Ασκορβικό οξύ ή Βιταμίνη C

Ποιός είναι ο ρόλος της Η βιταμίνη C αποτελεί ένα από τα βασικά αντιοξειδωτικά. Είναι απαραίτητη για το σχηματισμό και την διατήρηση του κολλαγόνου. Επιπλέον η βιταμίνη C αυξάνει την…

Continue Reading Ασκορβικό οξύ ή Βιταμίνη C

Το τσάι στην υπηρεσία της υγείας

Το τσάι μπαίνει στην υπηρεσία της υγείας, σύμφωνα με έρευνα του καθηγητή της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης κ. Ηλία Καστανά. Συγκεριμένα σε δελτίο τύπου που εξεδόθη από την ΕΛΑΙΣ…

Continue Reading Το τσάι στην υπηρεσία της υγείας