Το πολλά λιπαρά επηρεάζουν τη μνήμη

Η δίαιτα που είναι πλούσια σε λιπαρά μπορεί να μειώσει ακόμα και πνευματικές λειτουργίες, όπως η μνήμη. Τα νέα αυτά δεδομένα προκύπτουν από έρευνα του τμήματος διατροφικών επιστημών του πανεπιστημίου…

Continue Reading Το πολλά λιπαρά επηρεάζουν τη μνήμη

Δίαιτα παγκρεατίτιδας χαμηλή σε λιπαρά (με 40 γρ λίπος) – υπόδειγμα

ΕΝΕΡΓΕΙΑ:............2000 Kcal ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ:.............70 γρ ΛΙΠΗ :.......................40 γρ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ:...320 γρ Πρωϊνό 1 φλυτζάνι γάλα (0-1,5% λιπάρα) 240γρ 2 φρυγανιές μικρές 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 10γρ 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι…

Continue Reading Δίαιτα παγκρεατίτιδας χαμηλή σε λιπαρά (με 40 γρ λίπος) – υπόδειγμα

Διατροφικές συνήθειες και καρκίνος

Ο όρος “καρκίνωμα” χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον Σωκράτη το 400 π.Χ., προκειμένου να περιγράψει τους κακοήθεις όγκους. Ως καρκίνος, ορίζεται η μη φυσιολογική διαίρεση και αναπαραγωγή των κυττάρων…

Continue Reading Διατροφικές συνήθειες και καρκίνος

Οι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Ο βασικός ρόλος των τροφών είναι να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και παράλληλα να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και…

Continue Reading Οι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Ποιες είναι οι απαραίτητες βιταμίνες όσο μεγαλώνουμε

Μεγαλώνοντας, αυξάνονται και οι ανάγκες να ενισχύουμε τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που χρειάζεται καθώς υπάρχει μεγαλύτερη δυσκολία στην απορρόφησή τους. Ιδανικά αυτό είναι…

Continue Reading Ποιες είναι οι απαραίτητες βιταμίνες όσο μεγαλώνουμε

Δίαιτες: 5 Μύθοι και αλήθειες

Τα θαύματα κρατούν τρείς μέρες, αλλά οι δίαιτες πρέπει να διαρκούν περισσότερο! Συχνά ακούμε για κάποια καινούργια δίαιτα η οποία μας βοηθάει να χάσουμε πολλά κιλά σε λίγες ημέρες ή…

Continue Reading Δίαιτες: 5 Μύθοι και αλήθειες

Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες

Πολλά από τα φαγητά τα οποία βρίσκονται στο ελληνικό διαιτολόγιο, πολλοί τα αποφεύγουν και δεν τα μαγειρεύουν, είτε επειδή βρίσκονται σε κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους είτε γιατί πιστεύοουν ότι δεν…

Continue Reading Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες

Στηθάγχη: Η κορυφή του παγόβουνου

Η στηθάγχη είναι σύμπτωμα και όχι νόσος και εμφανίζεται συνήθως σαν πόνος στο στήθος. Είναι η «κορυφή του παγόβουνου». Από κάτω κρύβεται ένας ύπουλος εχθρός η στεφανιαία νόσος, η οποία…

Continue Reading Στηθάγχη: Η κορυφή του παγόβουνου