Ειδικό φόρο, για τα τρόφιμα με μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή/και λίπος, προτείνουν ειδικοί επιστήμονες από τη Νέα Ζηλανδία, προκειμένου να καταπολεμηθεί το ολοένα αυξανόμενο πρόβλημα της παχυσαρκίας. Σύμφωνα με…
Ο εμπλουτισμός της σοκολάτας με ασβέστιο μπορεί να μειώσει την απορρόφηση των λιπαρών οξέων που περιέχει και κατά συνέπεια να μειώσει την ενέργεια που προσφέρει η σοκολάτα. Αυτό ανακάλυψαν επιστήμονες…
Η μείωση του διατροφικού λίπους, όταν συνδυάζεται με μείωση της προσλαμβανόμενης ενέργειας, έχει πολύ καλύτερα αποτελέσματα στη μείωση της χοληστερόλης. Αυτό ανακάλυψαν επιστήμονες από το τμήμα διαιτολογίας και ανθρώπινης διατροφής…
Αν και η κατανάλωση μικρότερου αριθμού θερμίδων έχει συνδεθεί με μακροζωία στα ζώα και τους ανθρώπους, η αιτία αυτής της συσχέτισης δεν είναι γνωστή. Πρόσφατη έρευνα σε πειραματόζωα δείχνει οτι…
Ο όρος “καρκίνωμα” χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον Σωκράτη το 400 π.Χ., προκειμένου να περιγράψει τους κακοήθεις όγκους. Ως καρκίνος, ορίζεται η μη φυσιολογική διαίρεση και αναπαραγωγή των κυττάρων…
Ποιά είναι άραγε η πιο δημοφιλής διασκέδαση για εμάς τους Έλληνες; Μάλλον το βραδινό φαγητό σε μία από τις πολλές ταβερνούλες ή κάποιο εστιατόριο. Υπάρχουν λοιπόν μερικές συμβουλές για εσάς…
Ο βασικός ρόλος των τροφών είναι να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και παράλληλα να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και…
Τα θαύματα κρατούν τρείς μέρες, αλλά οι δίαιτες πρέπει να διαρκούν περισσότερο! Συχνά ακούμε για κάποια καινούργια δίαιτα η οποία μας βοηθάει να χάσουμε πολλά κιλά σε λίγες ημέρες ή…