Ελάχιστα λεπτά συνομιλίας ενός παιδιού από κινητό τηλέφωνο μειώνουν τις εγκεφαλικές του λειτουργίες για σχεδόν μια ώρα, σύμφωνα με αποτελέσματα νέας ισπανικής μελέτης, τα οποία επιβεβαιώνουν και ερευνητές στη Βρετανία,…
Κάθε φορά που απαντώ ή ακούω τη λέξη «λίπος» έρχεται στο οπτικό πεδίο της θύμησής μου η εικόνα της πολύ χοντρής κυρίας της διπλανής μας αυλής (αυτά προ αμνημονεύτων χρόνων),…
Η κατανάλωση κρέατος δε σχετίζεται απόλυτα με κάποια από τις συνηθέστερες ασθένειες του δυτικού κόσμου, τα θαλασσινά και τα αυγά δεν επιβαρύνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης, ενώ το γάλα και…
Την τρίτη μεγαλύτερη πηγή κερδών του οργανωμένου εγκλήματος, μετά το εμπόριο ναρκωτικών και όπλων, αποτελεί η παράνομη διακίνηση και εμπορία ανθρώπων. Είναι χαρακτηριστικό ότι, παγκοσμίως, διακινούνται ετησίως 700.000 λαθρομετανάστες από…
Η ανακοίνωση από το Βέλγιο ότι η τοξική ουσία PCB ανιχνεύτηκε και σε τροφές χοίρων, εκτός από τροφές πουλερικών όπως είχε ανακοινωθεί πριν από λίγες ημέρες, μπορεί να προκαλέσει ένα…
Με επιστολή προς τον Νομάρχη Κοζάνης κ. Μητλιάγκα, η Greenpeace κάνει σημαντική παρέμβαση στο θέμα της διαρροής τοξικών ουσιών από την ΔΕΗ, θεωρώντας ότι η πραγματική ποσότητα του Aroclor που…
Την αντίδραση του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) προκάλεσε η έκδοση του Οδηγού Καταναλωτή από την Greenpeace, όπου προϊόντα ζωϊκής προέλευσης (κρέας, αυγά, γαλακτοκομικά), χαρακτηρίζονται ως "κόκκινα" διότι προέρχονται από…
Οι καταναλωτές δυσκολεύονται να κατανοήσουν τις περισσότερες αρχές της διατροφής και συναντούν ιδιαίτερη δυσκολία να υπολογίσουν τη διατροφική αξία των τροφίμων, από τους πίνακες που φέρουν οι συσκευασίες. Τα αποτελέσματα…