Καυτερή γεύση στις τροφές

Κόκκινο πιπέρι Είναι το πολύ γνωστό "κόκκινο" πιπέρι, που προέρχεται από αποξηραμένες και κονιοποιημένες μικρές κόκκινες καυτερές πιπεριές. ’λλα ονόματά του είναι καγιέν, τσίλι και μπούκοβο και είναι πολύ πλούσιο…

Continue Reading Καυτερή γεύση στις τροφές

Όξινη γεύση στις τροφές

Γενικά Η μεγαλύτερη κατηγορία όξινων τροφών είναι τα φρούτα. Όλα τα φρούτα όταν είναι άγουρα έχουν έντονα όξινη γεύση και πολλά από αυτά διατηρούν αρκετή οξύτητα και μετά την ωρίμανσή…

Continue Reading Όξινη γεύση στις τροφές

Φρούτα και λαχανικά σύμμαχοι της υγείας

Αυξάνοντας την ημερήσια κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, προστατεύετε τον οργανισμό σας από πολλά νοσήματα όπως τα καρδιαγγειακά και τον καρκίνο. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην αυξημένη πρόσληψη βιταμίνης C. Τα…

Continue Reading Φρούτα και λαχανικά σύμμαχοι της υγείας

Βελτιώσεις στα νοσοκομεία καταργούν την τρίτη θέση

Θα καταργηθεί η τρίτη θέση νοσηλείας σε πολλά από τα νοσοκομεία της Αττικής, καθώς σε μεγάλα νοσηλευτικά ιδρύματα έχουν ήδη ξεκινήσει έργα βελτίωσης, με τα οποία μειώνεται ο αριθμός των…

Continue Reading Βελτιώσεις στα νοσοκομεία καταργούν την τρίτη θέση

Οστεοπόρωση

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Γενικευμένη, προοδευτική ελάττωση της πυκνότητας των οστών που προκαλεί αδυναμία του σκελετού και προδιαθέτει σε κατάγματα. Η αναλογία οργανικών προς ανόργανα συστατικά παραμένει αναλλοίωτη. Παθογένεια Στο…

Continue Reading Οστεοπόρωση

Πιπέρι κόκκινο (chilli)

Το κόκκινο πιπέρι είναι στην ουσία τριμμένες ξερές καυτερές πιπεριές chilli. Το φυτό αυτό είναι αυτοφυές στο Περού και στις γειτονικές περιοχές της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, όπου τα ονόματα…

Continue Reading Πιπέρι κόκκινο (chilli)

Tα ψάρια προφυλάσσουν από εγκεφαλικά επεισόδια

Η κατανάλωση ψαριού, τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για εγκεφαλικό επεισόδιο που οφείλεται σε θρόμβο μέχρι και 50%. Αυτά προκύπτουν από έρευνα της σχολής δημόσιας…

Continue Reading Tα ψάρια προφυλάσσουν από εγκεφαλικά επεισόδια

Υποπαραθυρεοειδισμός

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Είναι το σύνδρομο που προκαλείται από την υπολειτουργία των παραθυρεοειδών αδένων και τα χαμηλά επίπεδα παραθορμόνης στο αίμα. ΑΙΤΙΟΛΟΓΙΑ Το πιο συχνό αίτιο είναι μετά από…

Continue Reading Υποπαραθυρεοειδισμός