Ένα ...κρίσιμο ερώτημα. H βιταμίνη Α είναι μία από τις σπουδαιότερες βιταμίνες για την υγεία του ανθρώπου, όμως θα πρέπει να προσέχουμε να τη λαμβάνουμε με την τροφή μας, καθώς…
Μεγάλες δόσεις βιταμίνης Α στη διατροφή μπορεί να προκαλέσουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καταγμάτων ισχίου σε ηλικιωμένες γυναίκες, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό Journal of the American Medical…
Τί είναι Η βιταμίνη Α λαμβάνεται σε δύο μορφές. Είτε σαν προσχηματισμένη βιταμίνη Α (Ρετινόλη) από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το συκώτι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είτε σαν προβιταμίνη…
Ρόλος της βιταμίνης Α Κατά τη γήρανση του δέρματος επιβραδύνεται η κυτταρική δάσπαση. Η βιταμίνη Α βοηθά στην διέγερση της αναδιοργάνωσης των κυττάρων αυξάνοντας τη διάσπασή τους. Με αυτόν τον…
Ενα γονίδιο που ονομάζεται RAR-beta-2 ,θεωρείται οτι εμποδίζει την ανάπτυξη των όγκων, φαίνεται οτι αδρανοποιείται σε μερικούς τύπους νεοπλασμάτων περιλαμβανομένου και του καρκίνου του μαστού. Ο Martin Widschwendter και οι…
Οι συντηρημένες τροφές, οι κατεψυγμένες και το fast food περιέχουν ελάχιστες ποσότητες της απαραίτητης βιταμίνης C, με αποτέλεσμα ο σύγχρονος άνθρωπος να παίρνει πολύ λιγότερη βιταμίνη απ οτι οι παππούδες…
Βιταμίνη D: Η έλλειψή της εξακολουθεί να αποτελεί παγκόσμια πανδημία επηρεάζοντας πάνω από 1 δισεκατομμύριο ανθρώπους. Θεωρείται ότι πάνω από το 77% των ατόμων στις ΗΠΑ έχουν έλλειψη βιταμίνης D…
Η βιταμίνη C ιδίως, με τις πολλαπλές λειτουργίες της, συμβάλλει καθοριστικά στην άμυνα τους ενάντια στην ουλίτιδα και την περιοδοντίτιδα. Πολλές φορές ενώ πλένουμε τα δόντια μας και επισκεπτόμαστε τακτικά…