Ενας δείκτης στο ανδρικό χρωμόσωμα Υ πιθανόν να εξηγεί το γιατί η υπέρταση πλήττει περισσότερο του άνδρες απ' ότι τις γυναίκες στη μέση ηλικία, σύμφωνα με μελέτη Πολωνών και Βρετανών…
Στις σημαντικές εξελίξεις που έχουν σημειωθεί τα τελευταία χρόνια στη διάγνωση και θεραπεία των νόσων του πεπτικού συστήματος, αναφέρθηκε σε συνέντευξη τύπου που δόθηκε με αφορμή το 21ο Πανελλήνιο Συνέδριο…
Κρέας από κύτταρα κατάφεραν να παρασκευάσουν Ολλανδοί επιστήμονες, το οποίο θα μπορεί να διοχετευτεί στην αγορά τροφίμων για κατανάλωση και πολλά ζώα να γλιτώσουν από τα σφαγεία, επισημαίνεται σε άρθρο…
Κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης από σάντουιτς με γύρο (χοιρινό κρέας) εκδηλώθηκαν στη Θεσσαλονίκη το βράδυ της Τετάρτης 12/9, τα περισσότερα από τα οποία αντιμετωπίστηκαν από το ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό του…
Η ποιοτική διατροφή τείνει να γίνει προνόμιο λίγων, εάν συλλογιστούμε το τι χαρακτηρίζεται σήμερα ποιότητα τροφίμων. Μπορεί δηλαδή τα φρούτα, τα λαχανικά και το άπαχο κρέας να αποτελούν στοιχεία μίας…
Έχετε ποτέ συνειδητοποιήσει την αξία και τη χρησιμότητα αυτής της αίσθησης που ονομάζεται ΓΕΥΣΗ; Σκεφτήκατε τη ζωή σας - τη ζωή μας - χωρίς την αίσθηση της γεύσης; Έχετε καμιά…
Το γεγονός ότι οι θάνατοι από στεφανιαία νόσο είναι πολύ πιο συχνοί στους άνδρες παρά στις γυναίκες, μειώνοντας και το μέσο όρο ζωής τους, μπορεί να αλλάξει, εάν γίνουν πιο…
Η κατανάλωση τροφίμων τα οποία περιέχουν το αμινοξύ τρυπτοφάνη, φαίνεται ότι έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της αυτοπεποίθησης, όπως προκύπτει από έρευνα Καναδών επιστημόνων από το πανεπιστήμιο του Μόντρεαλ, που…