Δεν είναι όλα τα δημητριακά πρωινού ίδια

Τρώγοντας ένα μπολ με δημητριακά πρωινού μπορεί να είναι εξίσου ανθυγιεινό με το να τρώει κάποιος πέντε μπισκότα με σοκολάτα, σύμφωνα με έρευνα του βρετανικού οργανισμού The Food Commission, καθώς…

Continue Reading Δεν είναι όλα τα δημητριακά πρωινού ίδια

Ευμάρεια και διατροφή

Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Οχι πριν πολύ καιρό βρέθηκα, για λίγες μόνο μέρες, στην πατρίδα μου την Κύπρο. Και εκεί είχα…

Continue Reading Ευμάρεια και διατροφή

Τα λιπίδια του αίματος

Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Στην όχι και τόσο μακρινή εκείνη εποχή, προς το τέλος της δεκαετίας του 1920, τα καλοκαίρια, κάθε…

Continue Reading Τα λιπίδια του αίματος

Διατροφή και άσκηση για χαμηλότερη χοληστερίνη

Η συστηματική συμμετοχή σε αθλητικές δραστηριότητες μέτριας έντασης σε συνδυασμό με ένα διατροφικό πρόγραμμα χαμηλό σε λιπαρά μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με καρδιακά προβλήματα να διατηρήσουν τα επίπεδα της…

Continue Reading Διατροφή και άσκηση για χαμηλότερη χοληστερίνη

Γνωρίζετε ότι η παχυσαρκία σχετίζεται με τον καρκίνο;

Οι περισσότεροι Αμερικανοί δε γνωρίζουν ότι η παχυσαρκία σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης πολλών μορφών καρκίνου, σύμφωνα με έρευνα, τα αποτελέσματα της οποίας παρουσιάστηκαν σε συνέδριο στην Ουάσινγκτον με θέμα…

Continue Reading Γνωρίζετε ότι η παχυσαρκία σχετίζεται με τον καρκίνο;

Οι άνδρες επιλέγουν κρέας και οι γυναίκες λαχανικά

Οι άνδρες έχουν το κρέας σαν πρώτη επιλογή στη διατροφή τους, ενώ οι γυναίκες φαίνεται να ακολουθούν πιο ισορροπημένη διατροφή επιλέγοντας να υπάρχουν πάντα λαχανικά στα γεύματά τους, σύμφωνα με…

Continue Reading Οι άνδρες επιλέγουν κρέας και οι γυναίκες λαχανικά

Σε πλήρη ετοιμότητα οι υγειονομικές αρχές λόγω καύσωνα

Σε ετοιμότητα έχουν τεθεί για όσες ημέρες διαρκέσουν οι υψηλές θερμοκρασίες το Εθνικό Σύστημα Αμεσης Βοήθειας και όλες οι υγειονομικές μονάδες της χώρας, σύμφωνα με εγκύκλιο που έστειλε το υπουργείο…

Continue Reading Σε πλήρη ετοιμότητα οι υγειονομικές αρχές λόγω καύσωνα

Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά για γερά οστά

Τα άτομα τρίτης ηλικίας τα οποία καταναλώνουν πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά φαίνεται να έχουν πιο πυκνή οστική μάζα και να κινδυνεύουν λιγότερο από οστεοπόρωση, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων…

Continue Reading Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά για γερά οστά