Σπανάκι

Γενικά Οι περισσότεροι νομίζουν ίσως ότι το σπανάκι είναι ένα από τα φυτά που υπάρχουν "από αρχαιοτάτων χρόνων" στην Ελλάδα. Εκείνο ίσως που δημιουργεί αυτή την εντύπωση είναι οι αμέτρητες…

Continue Reading Σπανάκι

Μαρούλι

Στους αρχαίους Έλληνες το μαρούλι ήταν γνωστό ως "θρίδαξ", στους δε Βυζαντινούς ως "μαϊούνιο", και ήταν επίσης γνωστό ότι τα φύλλα και οι βλαστοί του περιέχουν έναν γαλακτώδη χυμό με…

Continue Reading Μαρούλι

Κληρονομικότητα και καρκίνος του εντέρου

Περίπου το 1/3 όλων των καρκίνων του εντέρου θα μπορούσαν να κληρονομούνται. Το "Cancer Research Campaign (CRC)" βρήκε ότι το 30% των ανθρώπων με καρκίνο έχει συγγενές πρόβλημα, που μπορεί…

Continue Reading Κληρονομικότητα και καρκίνος του εντέρου

Νέο γάλα για την οστεοπόρωση

Η σημαντικότερη αιτία της οστεοπόρωσης, μιας κατάστασης που απασχολεί πολλές γυναίκες μέσης ηλικίας, είναι η μειωμένη απορρόφηση ασβεστίου από το έντερο λόγω μείωσης των οιστρογόνων στο αίμα. Σύμφωνα με δελτίο…

Continue Reading Νέο γάλα για την οστεοπόρωση

Ο μηχανισμός δράσης της καφεΐνης στον ανθρώπινο οργανισμό

Μένοντας ξύπνιοι μέχρι αργά το βράδυ, άλλοτε για να διαβάσουμε στις εξετάσεις και άλλοτε για να παρακολουθήσουμε ένα συνέδριο, όλοι μας πίνουμε λίγο καφέ, που θα μας τονώσει και θα…

Continue Reading Ο μηχανισμός δράσης της καφεΐνης στον ανθρώπινο οργανισμό

Οστική νόσος Paget

Άλλες ονομασίες Παραμορφωτική οστεΐτις (Osteitis deformans) Σύντομη περιγραφή - ορισμός Χρόνια νόσος του σκελετού των ενηλίκων, στην οποία διαταράσσεται η ισορροπία μεταξύ απορρόφησης (οστεοκλαστικής δραστηριότητας) και αναπαραγωγής (οστεοβλαστικής δραστηριότητας) του…

Continue Reading Οστική νόσος Paget

Οστεοπόρωση

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Γενικευμένη, προοδευτική ελάττωση της πυκνότητας των οστών που προκαλεί αδυναμία του σκελετού και προδιαθέτει σε κατάγματα. Η αναλογία οργανικών προς ανόργανα συστατικά παραμένει αναλλοίωτη. Παθογένεια Στο…

Continue Reading Οστεοπόρωση

Ψευδο-ουρική αρθρίτιδα

Άλλες ονομασίες Χονδρασβέστωση, ψευδο-ποδάγρα Σύντομη περιγραφή - ορισμός Χρόνια, ασυμπτωματική ή σπανιότερα οξεία, υποτροπιάζουσα και κάποιες φορές, καταστροφική, κρυστλλογενής, αρθροπάθεια των περιφερικών αρθρώσεων, που είναι αποτέλεσμα εναπόθεσης σε αυτές κρυστάλλων…

Continue Reading Ψευδο-ουρική αρθρίτιδα