Ενα απλό βότανο εναντίον της κατάθλιψης
Τα αποτελέσματα από πολλές μέχρι σήμερα μελέτες έχουν δείξει ότι μία ουσία που περιέχεται στο εκχύλισμα από το Αγκάθι του Αγίου Ιωάννη (St John's Wort, υπέρικο, βαλσαμόχορτο ή σπαθόχορτο), που…
Τα αποτελέσματα από πολλές μέχρι σήμερα μελέτες έχουν δείξει ότι μία ουσία που περιέχεται στο εκχύλισμα από το Αγκάθι του Αγίου Ιωάννη (St John's Wort, υπέρικο, βαλσαμόχορτο ή σπαθόχορτο), που…
Γενικά Οι περισσότεροι νομίζουν ίσως ότι το σπανάκι είναι ένα από τα φυτά που υπάρχουν "από αρχαιοτάτων χρόνων" στην Ελλάδα. Εκείνο ίσως που δημιουργεί αυτή την εντύπωση είναι οι αμέτρητες…
Το σκόρδο έχει πέντε γεύσεις, και του λείπει μόνο η όξινη. Έχει βέβαια σαν προεξάρχουσες γεύσεις την καυτερή, τη στυφή και την πικρή, αλλά υπάρχουν και η αλμυρή και η…
Παρόμοιες ιδιότητες με το ραπανάκι φαίνεται να έχει και η ρόκα η οποία είναι πολύ δημοφιλής στην Ελλάδα, την Ιταλία και γενικά στις Μεσογειακές χώρες, είτε ωμή, είτε βραστή. Όταν…
Τα ραπανάκια είναι καυτερά και έχουν θερμαντική δράση στον οργανισμό, διεγείροντας την έκκριση γαστρικών οξέων και χρησιμοποιούνται πολύ συχνά σαν "ορεκτικά" στην αρχή του γεύματος. Τα πύρινα άτομα θα πρέπει…