pertsemlides
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Σπούδασε Διατροφή στο Πανεπιστήμιο Newcastle της Αγγλίας, απ΄ όπου αποφοίτησε το 1997. Απόφοιτος της Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας. Ασκεί τη Διαιτολογία στην Αθήνα.

Δίαιτα Atkins

Δευτέρα ΠΡΩΙΝΟ 2 αυγά. ΓΕΥΜΑ Κοτόπουλο ψητό ή βραστό (απεριόριστα) και 2 φλυτζάνια μαρούλι. ΒΡΑΔΙΝΟ Κοτόπουλο ψητό ή βραστό (απεριόριστα) και 1 φλυτζάνι μαρούλι. Τρίτη ΠΡΩΙΝΟ Τυρί και ζαμπόν (απεριόριστα).…

Continue ReadingΔίαιτα Atkins

Δίαιτα Caveman

Ημέρα 1 ΠΡΩΙΝΟ Ενα γκρέιπ φρουτ και 1 ποτηρι χυμό πορτοκάλι. ΓΕΥΜΑ Σαλάτα (απεριόριστα) με ό,τι λαχανικά θέλετε + όσους ξηρούς καρπούς θέλετε. ΑΠΟΓΕΥΜΑ Μήλα (απεριόριστα) ΔΕΙΠΝΟ Κοτόπουλο σχάρας (μέχρι…

Continue ReadingΔίαιτα Caveman

Δίαιτα χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας – υπόδειγμα

ΕΝΕΡΓΕΙΑ:............2200 Kcal ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ:.............50 γρ ΛΙΠΗ:........................89 γρ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ:...300 γρ Πρωϊνό Τσάι, 1 φλυτζάνι (200γρ) με 3 κ.γ. ζάχαρη 4 φρυγανιές με 2 κ.γ. βούτυρο και 2 κ.γ. μέλι ή μαρμελάδα Δεκατιανό…

Continue ReadingΔίαιτα χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας – υπόδειγμα

Δίαιτα χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας – γενικές οδηγίες

Οι μεταβολικές διαταραχές καθώς και οι διαταραχές της θρέψης στους ασθενείς με Χρόνια Νεφρική Ανεπάρκεια (Χ.Ν.Α), καθώς και οι αποδείξεις ότι η σωστή διατροφή μπορεί να καθυστερήσει την εξέλιξη της…

Continue ReadingΔίαιτα χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας – γενικές οδηγίες

Δίαιτα παγκρεατίτιδας χαμηλή σε λιπαρά (με 40 γρ λίπος) – υπόδειγμα

ΕΝΕΡΓΕΙΑ:............2000 Kcal ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ:.............70 γρ ΛΙΠΗ :.......................40 γρ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ:...320 γρ Πρωϊνό 1 φλυτζάνι γάλα (0-1,5% λιπάρα) 240γρ 2 φρυγανιές μικρές 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 10γρ 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι…

Continue ReadingΔίαιτα παγκρεατίτιδας χαμηλή σε λιπαρά (με 40 γρ λίπος) – υπόδειγμα