Η κατανάλωση υδατανθράκων, και μάλιστα αμυλούχων, μπορεί να βοηθήσει τόσο την μνήμη, όσο και τις υπόλοιπες νοητικές λειτουργίες. Αυτό συμπεραίνουν ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Τορόντο στον Καναδά, σε έρευνα…
Οι υδατάνθρακες είναι ασφαλώς ένα από τα βασικότερα θρεπτικά συστατικά της δίαιτας μας. Με αντιπροσώπους όπως τη ζάχαρη (σουκρόζη), το άμυλο, τη φρουκτόζη και τις άπεπτες φυτικές ίνες, αποτελούν ένα…
Ενεργειακή αξία: 4 Kcal / γραμμάριο Τι είναι Οι υδατάνθρακες είναι ενώσεις οι οποίες αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο και αποτελούν τη βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό. Κατηγορίες…
Ο βασικός ρόλος των τροφών είναι να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και παράλληλα να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και…
Τα θαύματα κρατούν τρείς μέρες, αλλά οι δίαιτες πρέπει να διαρκούν περισσότερο! Συχνά ακούμε για κάποια καινούργια δίαιτα η οποία μας βοηθάει να χάσουμε πολλά κιλά σε λίγες ημέρες ή…
Το σώμα σας χρειάζεται θερμίδες για να είναι δυνατό και υγιές. Για να αναπτυχθείς, χρειάζεσαι θερμίδες και θρεπτικά συστατικά από μια σειρά γευμάτων. Καις συνεχώς θερμίδες ακόμα και όταν το…
Τα αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη C, που βρίσκονται στα φρούτα, φαίνεται ότι προστατεύουν τον οργανισμό από την ανάπτυξη πολλών μορφών καρκίνου. Η απάντηση είναι ένα δροσιστικό μιλκ-σέικ το οποίο…
Οι πρωτεΐνες είναι μία από τις τρεις κύριες κατηγορίες των μακροθρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα τρόφιμα, μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπίδια. Τι είναι τα αμινοξέα και ποια η…