Τι είναι η Μεσογειακή διατροφή Μεσογειακή διατροφή: ήταν ήδη γνωστό από καιρό ότι οι άνθρωποι που ζουν σε χώρες της Μεσογείου (χαρακτηριστικά στην Κρήτη, την Νότιο Ιταλία, την Βόρειο Αφρική)…
Είναι η διατροφή των παππούδων μας, που οι ξένοι φαίνεται να τηρούν περισσότερο από μας. Η απάντηση είναι "ναι". Αυξημένες ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που μετρήθηκαν στο αίμα ανθρώπων που…
Στα πλαίσια του 7oυ Προγράμματος Προώθησης για την Κατανάλωση του Ελαιολάδου, πρόγραμμα το οποίο χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ενωση, η εταιρία Eurosciences Communication σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Ερευνών για…
Σύντομη περιγραφή - ορισμός Ο όρος Μεσογειακή Διατροφή αναφέρεται στις διατροφικές συνήθειες των ελαιοπαραγωγικών χωρών της μεσογειακής λεκάνης. Τα χαρακτηριστικά της Η μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες που…
Το σώμα μας παίρνει κάθε θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται για να λειτουργεί σωστά μέσω της τροφής! Τα υγιεινά διατροφικά πρότυπα έχουν από καιρό συσχετιστεί με καλύτερη υγεία και χαμηλότερο κίνδυνο…
Κάποιοι ισχυρίζονται ότι οι κρίσεις ημικρανίας τους σχετίζονται με την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών όπως πολύ ώριμα τυριά, αλκοολούχα ποτά, τουρσιά και άλλα μαριναρισμένα λαχανικά και ψάρια, αλλά και φρούτα όπως…
Η παραδοσιακή μεσογειακή δίαιτα λοιπόν, η οποία αποτελεί πρότυπο για τον Ελληνικό πληθυσμό, αποτελεί και σύσταση για τη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη. Οι γυναίκες κατά την εγκυμοσύνη, αποτελούν ειδική ομάδα…
Μικρότερες μερίδες φαγητού, και συνεπώς λιγότερες θερμίδες, αλλά και πιο υγιεινές επιλογές στη διατροφή, όπως είναι το ελαιόλαδο, τα φρούτα και τα λαχανικά (χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής) φαίνεται να μειώνουν…