Ερευνα στη Βρετανία έδειξε ότι ένα στα τέσσερα κορίτσια σχολικής ηλικίας που μελετήθηκαν, παρουσιάζουν μείωση των νοητικών ικανοτήτων τους όταν υποβάλλονται σε δίαιτα και στερούν από τον οργανισμό τους σίδηρο. Εκπληξη προκάλεσε το γεγονός ότι μικρή πτώση του σιδήρου, προκαλεί μείωση του νοητικού πηλίκου (IQ).
Διαπιστώθηκε πολύ σημαντική διαφορά στο νοητικό πηλίκο μεταξύ των κοριτσιών με έλλειψη σιδήρου σε σχέση με τα κορίτσια με υψηλό σίδηρο. Παρ’ όλο που η έρευνα πραγματοποιήθηκε μόνο σε κορίτσια εφηβικής ηλικίας, υπάρχουν ενδείξεις ότι και σε άτομα ηλικίας άνω των 65 που πάσχουν από έλλειψη σιδήρου εμφανίζονται νοητικές διαταραχές, αλλά αυτές σχετίζονται και με την έλλειψη φυλλικού οξέος, ψευδαργύρου και βιταμίνης Β12.
Τα παραπάνω στοιχεία αποτελούν περίληψη μελέτης που θα δημοσιευθεί την άνοιξη του 2001, ενώ με ιδιαίτερο ενδιαφέρον αναμένονται τα πλήρη αποτελέσματα της έρευνας που θα συνεχιστεί και θα συμπεριλάβει μεγαλύτερο αριθμό ατόμων.
Διαβάστε επίσης
- Επικίνδυνα μπορεί να αποδειχτούν τα χημικά στις πισίνες
- Το Botox μπορεί να προκαλέσει ισχυρούς πονοκεφάλους
- Μαγνητική τομογραφία μπορεί να προλάβει ένα εγκεφαλικό επεισόδιο
- Ενζυμο μπορεί να προβλέψει κίνδυνο από καρδιοπάθειες
- Το φυλλικό οξύ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για παιδική λευχαιμία
Επιμέλεια σύνταξης ειδήσεων σχετικών με την Υγεία (Νέα από την Ελλάδα και τον Κόσμο) για το site Care.gr.