Άλλες ονομασίες

Διάρροια.

Σύντομη περιγραφή – ορισμός

Λοίμωξη του γαστρεντερικού συστήματος του ξενιστή απο μικρόβια που προκαλούν διάρροια. Συχνότερα μικρόβιο είναι το κολοβακτηρίδιο ( E. coli).

Παθογένεια

Μικρόβια που προκαλούν γαστρεντερίτιδα είναι το κολοβακτηρίδιο ( E. coli), το κλωστηρίδιο το διαθλαστικό, ο χρυσίζων σταφυλόκοκκος, η σαλμονέλλα, η σιγκέλλα και άλλα. Η διάρροια προκαλείται είτε απο προσβολή του εντερικού τοιχώματος, είτε απο παραγωγή απο το μικρόβιο ουσιών που βλάπτουν το έντερο (τοξίνες).

Πρόληψη

Η τήρηση των γενικών κανόνων υγιεινής είναι η καλύτερη πρόληψη. Συγκεκριμένοι κανόνες είναι το συχνό πλύσιμο των χεριών, το προσεκτικό πλύσιμο των φρούτων και λαχανικών, η χρήση ψυγείου για την διατήρηση των τροφίμων και άλλα.

Κλινική εικόνα

Τα συμπτώματα ξεκινούν λίγες ώρες μετά την μόλυνση με διαρροικές υδαρείς κενώσεις και μερικές φορές συνυπάρχει εμετός και ναυτία. Πυρετός υπάρχει ενίοτε και συνήθως σημαίνει βαρύτερη πορεία της νόσου.

Διάγνωση

Γίνεται με εξέταση δείγματος κοπράνων μακροσκοπική, μικροσκοπική και καλλιέργεια.

Αντιμετώπιση

Η θεραπεία περιλαμβάνει την αντικατάσταση των υγρών και σε ορισμένες βαρειές περιπτώσεις την χορήγση τετρακυκλίνης η τριμεθοπρίμης / σουλφομεθοξαζόλης.

Διαβάστε επίσης

• ΕΦΕΤ: αποσύρει πιπέρι με σαλμονέλα
• ΕΦΕΤ: ανάκληση αλλαντικού
• Ανάκληση αλλαντικού, λόγω σαλμονέλας
• Σαλμονέλλωση μη τυφική
• Τυφοειδής πυρετός